今日はチョコレートケーキを焼きました。
卵は、黄みと白みを分けて別だてにして泡立てました。ココアと薄力粉を合わせてふるいにかけました。
板チョコを削って上からかけました。
お惣菜
焚きおこわをしました。
鯛の塩焼き、紅白なます、茶碗蒸し、お赤飯、キュウリの佃煮で食卓。
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卵は、黄みと白みを分けて別だてにして泡立てました。ココアと薄力粉を合わせてふるいにかけました。
板チョコを削って上からかけました。
お惣菜
焚きおこわをしました。
鯛の塩焼き、紅白なます、茶碗蒸し、お赤飯、キュウリの佃煮で食卓。
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