みょうが 2007年08月26日 | キッチンぽやぽや 我が家の庭でもみょうがが採れた。 縦半分に切ってから細く切って、 ストレートのそうめんつゆ(適当に)とかつお節(適当に)を合わせたらこれいけます。 温かいご飯にかけても、お漬物に混ぜて食べても美味しいよ!! ネットで知りましたが、他にもたくさん美味しそうなレシピが載ってます。 因みに、ミョウガを食べると物忘れをするといわれるが、医学的根拠はないそうです。 ほたるの掲示板へ ほたるのグリーティングカードへ