シソジュース

伸び放題になった山小屋の青シソを刈り込んだというより抜いた。
陰になりそうになっていたじゃがいもも掘り上げた。
さぁ、今日のうちにシソをジュースにしとかなくちゃ。

今、午後１１時前・・・やっとできたよ！
殿ホタルと、氷を入れて「カンパ～イ」　　　お疲れ様でした～

　　　　
　　　　シソの葉をきれいに洗って、塩でもんで、熱湯につけクエン酸で色をつけます。