スキー移住群馬県沼田市・シニアスキーヤー

スキーが好き過ぎて群馬県沼田市に移住!経験を元にスキー情報をご紹介して参ります。オフシーズンはグルメ他の記事も入ります。

【小松菜>ほうれん草】料理ビギナー自作の小松菜とベーコン炒めは大当たり!

2022-05-14 08:13:04 | 食事・グルメ・飲み

料理ビギナーの小生が前回の「ほうれん草とハム炒め」に続き、今回、「小松菜とベーコン炒め」にトライしました!結果は更に美味しく大当りです!これは旨い!

食材は小松菜(54円)とベーコン(86円)

 

小松菜とベーコンをカット

 

読者の方からアドバイスをいただき、さっと茹でてアク抜き

 

フライパンで塩、胡椒、お醤油を軽くかけ炒める

 

出来上がり!(盛り付けが雑で恐縮です。)

料理ビギナーの小生ですが、小松菜はしゃきしゃき感と野菜味が強く、強烈に美味しいです。冷凍グルメの評価に例えると10点満点中10点 の満点!

ただ、その理由が小松菜自身、醤油との相性、ベーコンのいずれにあるのか不明です・・・。でも、とにかく美味しかったです!お試しください。

前回の「ほうれん草とハム炒め」の掲載記事はこちらです!(↓)

【これは正しく料理です?】ほうれん草とハムの炒め物にチャレンジ! 

コメント (4)
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