やや久し振りの「冷凍」(≠冷蔵)グルメです!マック級のスティック系ポテトを追い求めて再びシンプルなフライドポテトに回帰です。
冷凍フライドポテトの感想
・冷凍フライドポテトの商品 : 米久㈱さん(伊藤ハム系の企業)の「皮つきクリスピー カリカリポテト」です。
・キャッチフレーズ : 「ほどよい塩味」と「フライパンで焼くだけ 簡単!」の2つです。
・価格 : 180gで214円はやや高いと思います。(マイナス1点)
・調理のし易さ : フライパンに油をひいて4分程焼くだけなので簡単です。
パッケージの中身。いい感じです。
ただ、油を多めにひく旨の説明があり、実践しましたが結構油が残ることが気になります。(マイナス1点)
また、今回ヘラがなくお箸でポテトをひっくり返し、ポテトが折れてしまうことがありました。
・味(これが肝心!) : 10点満点中9点。塩味も少し効いていて、フライパンで焼いている時はそう見えませんが、食べると確かにカリカリでフライドポテトに相応しい商品です。
・外観、見た目 : フライパンで焼いている時のしんなりした見た目以外は気になることなく好印象です。
適度なきつね色になります。ただ、少し油っぽいです。(ひいた油の量の影響だと推測します。)
・量 : 180gの量自体は丁度よいです。
・総合評価 : 7点
カリカリ感が高く味もGoodです。ただ、調理説明にある「油を多めにひく」は相応しくなく、それ程油をひかない方が軽い食感に仕上がると思います。
冷凍グルメシリーズの内、フライドポテト関連の掲載記事はこちらです。(↓)拘っている訳ではありませんが単品フライドポテトへのトライが意外と多いです。