昨日ですが

山形の従妹が送ってくれた花梨でジャムを作りました

北海道では無い花梨

夫が新潟に行っていたころ持ってきてくれたことが有ってその時は香りがいいのを味わって

このままなめても美味しいけど、花梨は喉の薬になるって言うから、お湯で割って飲んでみました。

咳止めにいいからかりんの飴が売っていますよね

美味しいですよ！！

 

焼酎に花梨と氷砂糖を入れて漬けたし。

飲める日が楽しみ！！

ちょっと少なかったけど、家に有ったホワイトリカーで。

 

今日の北海道の寒さ、冷凍庫の温度です。

ブルブル！！

留萌の方は大雪で雪かきのテレビを見ていたら想像が出来るだけにお気の毒としか言いようがないです。

明日は我が身。

こんな時は行政も動かれないんですよね。

どこか１ヶ所じゃないから誰にも文句も言えず。

そのために我が家も、ご近所さんも民間業者さんを頼んでいますけど、持って行ってもらう場所まで雪を出さなきゃならないし、そこまでひどいと業者さんも入って来られないし、ビクビクです。

ただ、今の所札幌の雪は少なくって有難い！！

お陰でちょっとチクチク

でも、異常に布が硬くって、右手の親指が腱鞘炎っぽい。

痛いから加減しながらね

ちょっと時間を制限しながらだけどやっぱり針と糸と布を離せなくって～～～。

私の病気です。

iishan居酒屋、せっかく圧力鍋のパッキンが来たからもつ煮込み作りました

それと、昨日作りたかった肉じゃが、

この間買ったフライパン鍋、水無しで野菜の水分で肉じゃがが出来て今年の買い物の中での最大のヒット品。

もつ煮込みも圧力鍋のパッキンを替えたらお鍋も完璧でやっぱりこれも今年の最大の次かな？

やっぱり調理器具は私にとって頼もしい仲間でした～～～

明日も、雪の心配が無く寝られますように。

ナムナム！！