朝まで雨だったし今日も悪天候かな？

夜中の雨の激しい音、何時までもお天気になりません。

こんな日は台所仕事。

娘がどこのスーパーに行っても行列だって、チラシには卵の事を書いていないのに並んでいる人達、どこからか情報を得ているのかな？

私、無くてもお弁当作るわけじゃないし、買える時まで辛抱しますけど。

娘から、「買えたから後で届けるね」って言うLINE。

そうなったら有る卵でだし巻き卵を作ってお駄賃にします。

４個で作って、その後サツマイモ３本昨日買ってきたので、簡単スイートポテトを作りました。

買ったのより甘くないけど、バター、牛乳、お砂糖は入っているから、これ以上は甘くしたくないし。

って、買ったのはどれだけお砂糖が入っているのか？

お弁当に入れてもいいくらいの甘さにしました

３本で１０個出来ました。

これに卵黄を塗ってトースターで焦げ目がつくように焼いて完成です。

完成の写真が写っていなくて残念ですが

見た目だけはスイートポテトです。

iishan居酒屋連休だから早く始めます

残り物も交えて

日ハムが今日も勝ってくれたし、気分良く開店しました

 

新鮮な卵

１１個入っているけどLLサイズで４００円。

やっぱりここのは高いけど、生で食べたらとっても美味しい！！

賞味期限が間に合うから、息子達が来たら卵かけご飯を食べさせたい。

どこも、卵で行列なんて今まで経験が無いけど、トイレットペーパーが無くて並ぶよりは我慢できるかな？

明日からは千歳の養鶏所から卵の出荷がOKになったようです。

もう大丈夫ですね

 

毎日、同じこと言いたくないけど

全く、春を感じられないようなお天気。

雪が降らないだけ有難いんだけど、北海道は春が無く夏になりそうな感じ。

雪かきが無いだけ春を有難く思っているけど、もう少しじっくりと春を満喫してから夏に行って欲しいな。

土日は普段、買い物に行かないんだけど、昨日、夫が原っぱ遊びに行って蕗の細いのをどっさり採ってきてくれて、油炒めと、煮物と作るのに、足りない具材を買いに早い時間に出掛けました。

９時に行ってもすごい人！！

やっぱり平日じゃないと駄目だわ～～

帰ってその乗っている調子でiishan居酒屋準備を始めます。

蕗の煮物と油炒め（切るのが面倒で細くて柔らかいから、ザクザクと切って）

蕗三昧！！

卵が買えなくて居ても古いのを残しておいても駄目だし、

だし巻き卵を作りました。

美味しく出来ましたけど、卵はいつになったら普通に買えるようになるのかな？

この間近くの卵の自販機で買える卵を買ってきてもらったら

双子ちゃんでした。

双子が多い卵らしいけど、まだ１個だけ。

孫３号君が近くに居た頃、来たら買いに行っていて、当時２００円の自販機でしたけど、今は４００円だって。

でも、美味しいんですよ。

 

連休に３号君来たら昔を思い出してもらいたいから買いに連れていきます。

ちょっと、私達、卵かけご飯にはまっています

 

少しのチクチク

進まないけど、肩凝りがちょっと良くなったから、ちょっとずつ、時間を決めて進めます

そうそう、コンサドーレもいい試合して勝てたし、日ハムも勝てたし、最高の夕食のお祝でした

連休が始まりますね

私達、毎日連休ですけど・・・・・・。

でも、今年はうまく休みが取れる人は９連休。

学校は休みじゃないから、孫たちは続かないのが残念！！

東京なんか夏休み長いんだから、それを振り替えて連休に出来ないんでしょうかねーー？

息子達来るにも、学校も休めないし、仕事も。

せっかくの連休、何とかうまくいかないものでしょうかね？

 

家の庭も５月バージョン

こんな景色が楽しいから季節感を出して、夫が今年も出しました。

やっと風がおさまって夫は原っぱ遊び、でも夫が居ないと台所仕事やる気になる私、きんぴらごぼう作ろうっと！！

刻む時間がかかるけど、ちょっと手抜きで荒くなっています

炒めて味付けて完成

　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はピリ辛度がいつもより多かったかも。

iishan居酒屋午前中にきんぴらごぼうと茄子をレンチンして麺つゆの割ったものに漬けて、上に大葉を刻んだのを乗せて。

相変わらず、お豆腐と、新タマネギのスライスを

 

いつも茄子の皮をむいていましたけど、この間見た料理番組で茄子は皮ごとがいいって。

皮の栄養、今まで捨てていました。

この歳になって勉強しましたよ～～。

 

又、６回目のこんなのが来たけど

私はもう、受けません。

４回目受けたくらいから体調不良で、血圧も高くなって薬を飲み始めました。

自分の身体、自分が一番わかるし、かかるような生活していないから、無駄な薬、身体に入れたくないと思うんだ～～～。

 

風が収まらないし、暖かくない春で

でもこうしていたって桜を見られないね～～～～。

そんなわけで思い立って石狩市の戸田霊園に桜鑑賞に行ったんだけど、まだやっぱり早かった！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いつもここはアーチ状にピンクでいっぱいなのに、まだ１０日位は早いかな？

でも１度は見に行きたいから行ったんだけどこれはかなり早すぎです。

やっぱり気温と桜の種類が違うのか遅いんですね。

強風で寒かったし、厚田の方に行っても漁港に魚は無いかと、戻ることにして、ランチは焼き肉

いつものお店が定休日で、残念！！

通りがかりの焼き肉店でランチです。

いつもの所より美味しかったかも。

お花見ランチでした。

お花見終わったし、次はゴールデンウイークを楽しみます

天気が続かないなぁ～～～

今日も強風と雨で全くお花見の雰囲気じゃない！！

どこにも行かれない。

お天気になったら桜を見に行きたいのに。

夏の暑いのも辛いから、暖房を入れて暖まっている方が道産子には楽かな？

そんなわけでじっと家仕事しました。

 

夫も出かけられず家仕事ですけど、あっという間にお昼ご飯になってしまいます。

昨日、夫が遊び場で採ってきてくれた若い蕗。

油炒めを作りました

今年初めての蕗の油炒めです

ごま油風味で美味しい！！

後は冷蔵庫の残り物を集めて処理します。

量が食べられなくなったら残るから同じものが続くけど、それでも美味しく食べられるって良いね～～～。

iishan居酒屋開店します

今日の夕食の話題、夫は単身赴任が多くって、ちょっと、辛かった話（（それは鎌倉の仕事に行っていた時らしい）

私は二人の子供の子育てで、子供が病気になった時の辛かった話。

息子は喘息で病院はお友達、娘も高熱続いて肺炎になりかけで市立病院に入院。

 

東京に行っても、私は鎌倉に行きたいけど、気乗りのしない夫。

そんな苦労話。

そんな辛かった話、あまりしないんだけど、時々ね～～～。

もう、過去を振りかえって辛かったことを思い出しても思い出としていいのかもね

 

古くなった人間ですから、色々あったけど、今がいいから思い出話も楽しいよーーー。

って、全ての事に、昔には戻りたくない話が一杯でした

こんないい時代になったのに、あちこちで内戦だとか、争いごとまだまだ続くんですね

 

 

 

 

 

やっと風が少し収まって

それでも、朝晩は暖房を入れて暖かくしないと。

ポカポカじゃないと落ち着かず。

でも風が収まったから夫は飛行機飛ばしに仲間の居る原っぱに行きました。

私、久しぶりのお一人様で、今日必要なキュウリを買いにスーパーに行ってきました。

キュウリさえ有ったら行かなかったんだけどきゅうりは大量に買って置かれないしね～～＾。

鶏ひき肉で鍋用のつみれを作ります

今日の予定はうどんすき

鶏ひき肉に生姜、ニンニク、長ネギのみじん切り、味噌、卵、片栗粉を入れてつみれを作って。

薄味の鶏肉だしを作って

このうどんすきにはごぼう天が必需品。

いい出汁が出て

鶏ささみときゅうりのナムル、ポテトサラダ

美味しく今日も終えました。

明日、雨らしくってお花見無理そう・・・・・

今年は、お花見出来るんでしょうかねぇ～～～？

今日も夫は遊びに行かれず

強風で一体いつになったらお花見の気分が味わえるのかな？

洗濯物６時半に外に出したら、風でいい感じに乾きそうな９時頃、音をたてて雨です。

慌てて庭に出て行きました。

でもほぼ乾いていたから、後は家でちょっと乾燥。

こんな日はじっと家に居られない夫と近くのお店に用事を足しに行く事にして。

午前中出かけたらあっという間にお昼で、と言うのも我が家６時朝食。

１０時４５分昼食。

こんな生活していたら、買い物に行ったらお昼間に合わない！！

結局は食べてくるか、スーパーでお弁当か、今日はからやまのからやま弁当のテイクアウトにしました

 

からやま弁当と黒酢あんかけ弁当を買って来ました。

お昼だからご飯は私、少量

簡単で主婦の味方だけどね～～～。

夫、こういって買ってくる食事が大好きで。

ちょっとお昼は楽しました。

ちょっと出かけたらあっという間にiishan居酒屋準備が始まります

１日短すぎます！！

北海道はまだ寒いけど、本州の暑さに誘われて冷たいラーメンサラダとホッケの焼いたもの

ホッケが美味しかった～～～。

大きすぎて二人で半分も食べられず。

新タマネギのサラダとお昼の残ったから揚げと

そろそろ、風が収まってくれないと困っちゃいます。

 

 

 

一向に暖かくならなくって

風は強いし、気温が上がらない！！

朝晩は暖房を入れて暖かくして食事。

桜を見に公園に行こうと思ったけど、風が強いし、お日様出ないし、そのうちに雨が降ってきちゃった。

これじゃー散歩にならないから中止。

やっぱり季節限定の桜は見たいです。

来週はちょっと少し離れたところに桜を見に行く予定ですけど、それはいつがいいのか？

お天気に聞いてみます

 

今日はコンサドーレの試合に燃えて、今日は勝てるでしょう、前半の動きが良くって、そう思って見ていたのに２点先制していたのに、同点になってしまいました。

浅野の素晴らしいシュートがしっかり入ったのに、幻になっちゃって悔しい！！

興奮したミシャ監督にもイエローカード出ちゃったし、見ごたえのある試合だったのに、なーーんかスッキリしないわ。

 

その後、日ハムの試合見たら同点で延長でした。

結局テレビの放送は途中で終わったけど、やっぱり負けてしまいました。

日ハム、エスコンフイールドの観客が減るの仕方ないなぁ。

エスコンフィールドそのうち売りに出さないといけなくなるかも？

観客が減ったら入っているお店が撤退するよ！！

どちらも見るのが辛くなりました。

 

高齢者、声援送るの血圧が上がって身体に支障が出てきます。

今日のサッカー、２時からだから座れるように早めに居酒屋準備しました

って、簡単なものを。

終わったからiishan居酒屋開店します

 

けど、ぶっつぶつ、サッカーの試合の結果を文句たらたら言いながらの私。

夫は無関心だから、夫にぶつけて！！

さて、飲みますよ～～～～

３日連続、お豆腐、新タマネギのサラダ、モヤシとワカメのナムル。後は残り物で

あーー、たまにすっきり快調な姿が見たいものです。

 

ほんの少し肩凝りに影響でない程度チクチク

 

あちこちで桜は見ますけど

桜をじっくり見てお花見をするような温度にはなっていません。

何しろ数日、風が強くって外に居るの嫌だわ～～～。

今日もスーパーに買い出しに行きましたけど、土曜日に行ってやっぱり失敗！！

９時に入って買い物終って、メニュー変更でどうしても餃子の皮が欲しくって、お気に入りの皮を買うのに違うスーパーに寄ったら、先ず、カートが無くって並んでいました。

ここが大行列

私、必要な物だけだから籠だけ持っていったらもうレジは４，５列が行列です。

夫が並んでくれて私、違うものも見ようと思ってもレジに並んでいる人が多くって見られず。

まあいいっか～～～。

 

餃子の皮だとかちょっと目についたものを買って。

 

iishan居酒屋開店します

今日は２０個、小さめの電気鍋で焼きまきます

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　期間限定の新タマネギが美味しくって

　　　　　　　　　　　　　　　　

今日も、昨日と同じくお豆腐、新タマネギのスライスを水にさらしたもの、大葉の千切り、おかかを乗せてお醤油で。

これはしばらく続きそう。

 

短時間で刺した私のお仕事

　　　　　　　思うようには刺せないけど、これでいいとしないと

そろそろ、暖房無しで春を満喫したいですねー

黄砂と強風と

外はどんより霞んでいますよ。

山が見えないくらいの黄砂で、せっかく洗濯物を外干ししたかったのに、やめて家の中。

まだ、この間洗ってもらった窓は綺麗だからいいけど、身体にも影響あるから今日は室内遊びにします。

今日でコストコのカードの期限が切れるから、更新に行ってきました。

買うものは無いのに、お散歩と中の見学。

買ったのは炭酸水とやっぱりロティーサリーチキンね

娘も一緒で、お互いに１個づつ。

籠を押している人、必ずこれは入っていますね

 

帰ったらお昼になっちゃうしホットドックとドリンクでランチしてきました

驚きの値段！！

ホットドックとドリンクフリーで１８０円だって～～～～。

　　　　　　　　　　　　　　　

普段、コーラを飲むことが無いから美味しくって、２杯目はお持ち帰りで頂いてきました。

「たまにここでランチもいいね」

夫とこんな会話しながら。「でもナイフ持ってきて切らないと食べにくいね」

暇なジジ、ババ近くだしいいわ～～～。

 

昨日もチキンですけど、常連さんチキンが大好物（何でも好きですけどね）

カード更新したからには、たっぷりお散歩に行かないと。

お肉なんかとっても買える量じゃないし、娘と分けても多すぎだし、必要な物だけ買うことにしてね

時間が来たらやっぱりiishan居酒屋開店しますよ

今日のサラダ

お豆腐、新タマネギ、大葉、おかかをのせて、ドレッシングかけて。

これが１番美味しかったよ。