妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

出来る事は今日しちゃいましょう

2024-12-30 19:29:54 | Weblog
朝から伊達巻をつくったり、うま煮を煮たり、茶わん蒸しの準備したり。
明日はお雑煮の準備です。
本州では元日にお正月料理の所もあるそうですが、北海道のお正月は31日の年越しにお正月料理を食べて、年越しそばで締めくくります。

さっき、息子からおせちが届きました
って、息子家族は北海道に上陸していますが



超豪華です。
去年の今日、息子、引っ越しで帰られなかったから、3人でおせちを頼んだのが「素晴らしかった」って今年は我が家にお取り寄せしてくれました。

明日は5人ですが食べきれないくらいの量だし、私もちょっと作るから頑張って食べないと。

伊達巻を作ります
はんぺんと卵が有ったら簡単だけど、ちょっと巻き方も味も今一かな?
3本作りました。
今夜はあれこれ味見


明日の夜は宴会します
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穏やかな天気だったのに~~

2024-12-29 19:38:30 | Weblog
午後から、急に雪と風で結構吹き溜まりの雪。
夫、黙々と雪かき、お隣の奥さんも始めたらしくって、町内会雪かきの集い。
私、帰って来たら美味しく食べられる準備しか出来ず。

結構吹雪きました。
でも、息子達は穏やかな天気の内に上陸したらしくって、エスコンでのバスケットを見に行ったらしい。
良かった~~~、着いたら帰る時の飛行機の心配だけど。
お嫁さんの実家に行って31日に我が家に来ます。

さて、iishan居酒屋、明日からお正月料理作りに入るから今日は冷凍庫掃除で有るもの料理。

散らし寿司の具を煮たの、鶏そぼろの作ったのを冷凍して有ったから、出して二人分の散らし寿司作りました
明日の朝の分も有りますが

鯛のお刺身と
昨日、半分しか飲めなかったワインをきょうも

明日は、伊達巻きだけしか作れないかな?
旨煮、茶わん蒸しの出汁は31日、そうそう、お雑煮のだしもとらないと。
楽しみながらゆっくりとお正月を迎える準備しますね

早いですが、明日はどうなるかわからないので今日の内にご挨拶

今年もこの歳になってもブログを書くことが出来ました。
来てくださった方達に感謝致します。
元気に書いて行かれること、これが続けられること、有難いです。
皆さま、良いお年をお迎えください
来年も宜しくお願いします
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今年の12月は寒すぎますが

2024-12-28 19:50:29 | Weblog
お正月準備に雪の無い日、行かなきゃ!!
所が、先日、プラス気温が有ったからでしょうか?どこの道もスーパーの駐車場もスケートリンク状態で、私はそんな所に雪が降った状態の所で尻餅ついて圧迫骨折をしたのが10カ月前。

トラウマで、怖くて記憶がよみがえります。

夫もそんな所で車を下ろすのは出来ず、スーパーの入り口近くで降ろしてくれるんだけど、あちこちドラッグストアーにも用事が有ったり3軒スーパーのはしごしました。

1度出たら、天気のいい日じゃないと出られないからついついあちこち行ってしまいます。
買い物好きな夫も居ますからね~~~。

お正月に必要な物、どうしても葉物野菜は31日に行かないと駄目だしー

もう1度出なきゃならない。

そう言いながら今日の午後の部、コンビニ行くのはドライブの時だけの私達で、それもセブンイレブン派ですがローソン探検に行って来ました。

買う物は無いんだけど、ローソンに行ったらからあげくんだよね

何年振りだろう?
10年は食べて居ないなぁ
いつもは5個だけど、今は6個のサービスでした。
2個買って、安いけど辛口のワインを1本、アイスも買ってみました。

お正月の買い出しだけで、今日は有るもので開店です。
煮卵美味しかったから、今日もゆで卵担当の常連さんが4個作って

これにクロワッサンを食べて終了
やっぱりスーパーに行った方が楽しいけど、コンパクトでちょっとしたものを買うにはコンビニって便利なんですね。

そんなわけで今日のiishan居酒屋にからあげくんが登場しました
時代に合わせて、こんな楽しいこともいいですね。

私の子育て時代コンビニなんて無かったし、便利な時代に合わせて楽しまないと



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金曜日は天国!!

2024-12-27 19:18:48 | Weblog
今日は
家の前の道路を綺麗に除雪してもらえます。
20軒以上が同じ業者さんの排雪を頼んでいるので一気に綺麗になって嬉しい!!

綺麗になった頃娘が来ました。

今日は煮豚を作ってゆで卵をそのつゆに漬けて、美味しく出来たし、おすそ分けしました。
でも、スライスしてから1晩置いた方が味が染みて美味しいけど。
豚肉のもも塊を2本焼いてから圧力鍋で煮て、そこにゆで卵を入れて。

茹で卵はこだわりの有る夫作。
夫も台所仕事に参加してくれるから、ちょっと忙しいゆで卵をお任せで助かるよ~~~。
iishan居酒屋にはスライスした時にちぎれたのを今日食べて、一晩漬けておきます

ゆで卵に肉の出汁のしみたのが最高でした。
雪の心配のない日が一番のご馳走だね~~~。

JALのサイバー攻撃だの、天気の予報を見て息子達の来る日、帰る日の天気を見るのがハラハラ、ドキドキ。

そう言いながらもう10年も同じこと思っていても、そんなトラブルに巻き込まれたことが無いから、今年も大丈夫だよね

明日はどんなお天気でしょうか?
早めに寝ます
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毎日天気との闘い会話

2024-12-26 18:52:49 | Weblog
「今日は、雪が降らなくって良かったね~~~」
午前中気温が上がって気持がいい!!
買い物行きました。
イオンアプリでビールのclassic200円OFFのクーポン。
行きましょう!!
コンサドーレ支援と、息子はclassicしか飲んでいないみたいだし。
ただ、どこのスーパーの駐車場もケートリンク状態。
怖くって、入り口の滑らない所で降ろしてもらいました

イオンでの買い物スマホチェックです。
あれこれ、買って5%offのスマホクーポンも利用させていただきました。

息子は東京に居ても今年5回目の帰省。
孫3号君も5回目。

娘は近くに住み始めて週3回は来てくれて、別に特別な用事が無くても。
3人で秘密のランチをしたり。

お正月、集まって食べる、飲むだけで嬉しいですね。
飲み物、食べるもの揃えてお迎えです。

今日は冷凍庫のお肉出して焼きました
この間フットサルの帰り余り行かないスーパーで試食した北見のジンギスカン。
美味しかったし、試食したら買わずに居られない私(試食は苦手、買わずに帰られないから)

最後にうどんを入れて大満足
お肉たっぷり、二人で食べるの丁度良かったです。

北見って焼肉屋さんがすごく多いの知っていたけど、とっても美味しかった~~~。
これで明日も元気に除雪してもらえそう

チクチクもう年末の休業に入るかな~~

家の飾り、クリスマスを片付けてお正月バージョンにしました。
あ~~~忙しかった!!
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昨日と今日の天気は大違い

2024-12-25 19:38:53 | Weblog
でも、昨日の雪で除雪は入りましたけど、日中は穏やかな天気で、昨日が嘘の様です。
こんな日は嬉しいけど、用事が無いから出かけません!!
本当は、こんな日にスーパーなんか行きたいけど、用事も無く行くとあれこれ買いたくなるし、じっくり家しごとです。
昨日は衣類の捨てる仕事をしたり、処分品が沢山有るから来年の仕事は家中の要らない物処分に専念します。
気になるけど、捨てられない物、やりますよ~~~。

数年前から写真も処分したし、記憶に残しておくだけで充分です。
なんて今日のクリスマス終わったら、明日はお正月バージョンに変更が忙しい。
そう言っていたら、田舎の知り合いの叔母さんから、再び冷凍した鮭や数の子、ホッケなんか送られてきました。
この間も送ってもらったのに嬉し過ぎたけど、私も今日着くように田舎の山の上に住んでいるからそこで買えないものを送っていました。
春に行く時にはトイレットーパー、ティッシュペーパーなんか持って行くと「こんなのが一番嬉しい」って言ってくれて。
お正月に何にも買わなくていいくらい送ってもらいました。
母の部屋の冷凍庫も満杯になってしまいました。

人に親切にしていたら自分にも倍、返って来るって実感しています。
感謝!!感謝!!

今日のクリスマスは昨日の残った物と揚げ納豆、叔母さんの送ってくれた冷凍して有った大根葉で野菜炒め。


そうしたら、もう帰るサンタさんとトナカイがさよならしています
又、来年会いましょうね
来年は怪我せず頑張るよ~~~
本当は、可愛いからずっと貼っておきたいんだけどね~~~
チクチクも少し
明日からお正月モードに入ります
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なんか一番楽しい行事を二人で

2024-12-24 20:24:27 | Weblog
私達、仏教徒ですがクリスマスの行事が大好きで燃えます。
ただ、朝から雪がひどくって夫は何度も雪かき、その合間に買い物に行ってクリスマスの準備しました。
昨日、用事を足しに出かけて良かった~~~。
今日だったら、雪で行かれなかったかも?
本当に雪に合わせて行動を考えるし、冬って嫌だなぁ。

何とか私は家でテーブルセッティングして楽しいクリスマス準備です
外の雪がいいでしょう?
外の雪がクリスマスにピッタリ


さて、料理を並べて始めます

料理は昔から、チキンはグリルで焼いていて、塩コショウ、ガーリック、これが一番シンプルな味でやっぱり美味しい!!
このお行事がお正月モードに入る準備ですが今日も楽しくシャンパンを二人で1本開けました。

シャンパンお嫁さんが上手に開けてくれるのを学んで夫が開けましたけど、ちょっと吹きこぼれてしまいました。
お正月に再び。
でも、こんな季節の行事を楽しめる幸せ満喫しました
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1昨日のコンニャク芋農家さんの嘆き

2024-12-23 19:10:00 | Weblog
群馬のコンニャク農家さん、作れば作るほど赤字だって言う話を聞きながら、あらら~~、私、朝から、コンニャクと突きこんにゃくの料理していました。
豚汁に入れるのと、タラコのこいりで台所に立っていた時。

消費が少ないからこんにゃく粉が余っているそうです。
私、結構コンニャクを使うし、保存が長いから必ず3,4個は保存していて、使ったら買い足しています。
コンニャクは何に入れても美味しいけど、売れないからこんにゃく粉の在庫がすごいらしいです。

やっぱり若い子が食べないならお通じのいい、ダイエット食品に変えないと駄目でしょうかねーー。

こんにゃくゼリーも美味しいけど、喉に詰まらせて亡くなった人も一時多かったし、コンニャク好きな私何とかコンニャク農家を続けて欲しいと切に願いました
それを聞いたら、益々、使いたいと思いました。

今日は、ちょっと用事が有ってあちこちお出かけ、何しろ雪が降らない時に行動しないと、1日延ばしたら吹雪だったり、除雪が待って居たりだから。

忙しかったけど、お正月用の黒豆を煮ました。
作って冷凍します
味見に夕食で

圧力鍋で今年も美味しく出来ました
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穏やかな日が続いていてこの後が怖い!!

2024-12-22 18:59:19 | Weblog
札幌も結構な雪が降って一度排雪してもらったり、岩見沢の雪を見ていましたから、こんな穏やかな雪の降らないのが有難いけど。
でも、この後、再び来るんですよね
降らない間夫の体力温存してもらいますけど、昨日、今日と趣味の遊びに出掛けました。

家の廊下にこんなお花が置かれています
近所の若い奥さんが亡くなって、お通夜に行って来ましたけど、高校生、大学生の娘さん2人が居るんですけど、家の孫とお同じ年齢の子供達で本当に悲しい。
ご主人とお嬢さんと3人でご挨拶に来てくださいました。
大学生のお嬢さんがお花を抱えて

最近、近所の不幸でも行かない人も多くって、近所でも我が家だけ。
寒い所に置いてあるから、この花を見て優しくて綺麗な奥さんを思い出しています。
本当に辛くて悲しいです。
高校生の子をお母さん毎日駅まで送迎していましたから、これからどうするんでしょう?

余計なお節介は出来ないから「どうしても困った時には声をかけてね。お手伝いできることはしますから」
そんな言葉しか掛けられず
冬は外に出ないし、夏になったら庭に出ていたのをきっと思い出すはず

しばらくはお花を眺めながら思い出してあげようと思います。

夫、昨日、今日と昼寝も無く外で遊んでクタクタですけど、良く食べるし元気満々。


寒いから熱燗でした。
私はおちょこ2杯。
最近この程度の日本酒も美味しい!!
その後、ハイボールね

孤独のチクチクもちょっと


雪が降らないと気分が違ってとってもいいですね
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昨日、連絡が来て会うことになったママ友

2024-12-21 19:36:09 | Weblog
昔は家を順番に訪問していたママ友、息子が9,10歳くらいの時の友達です。
役員をして一緒に仕事をしていた、いい時代のお友達、代表をしてくれた方が40代で亡くなったり、一人二人欠けて行って、今年初めにもう一人も物忘れになって函館の方に引っ越して行って、二人だけになってしまいました。

彼女はカラオケが大好きで、まるでプロのような雰囲気。
私、カラオケは興味が無いし、彼女も私の刺繍には興味無いし、でも昔からの話題で近くのコメダ珈琲でお喋りしてきました。
この間、少しの長芋をあげただけなのにこの他にも
いつもエビで鯛を釣るんです。
でも、亡くなったご主人に大好きだった日本酒の一ノ蔵を持って行きましたよーー

午後からの約束で、午前中にiishan居酒屋準備、忙しかった~~~。
豚汁、タラコのこいり、冬至かぼちゃを作って。

後1品、昨日ロールキャベツ12個作ったの娘に4個おすそ分けして、8個はお正月に孫3号君来たら食べられるように冷凍しちゃったし。

だから、ベーコン焼いて、モヤシで栄養補給。
ただ、娘の所子供達が2個づつ食べたから親には当たらなかったらしい。
私達も、娘も残念!!

今日も少しづつおすそ分けして

久し振りにお喋り楽しかった~~~。

お天気も良かったし、排雪も済んで道が良かったから気持ちも明るくっていいね
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