6時に起きて来たら、居間はポカポカに暖まっていました。
一度煖房を入れたらこの暖かさは無くてはならなくなってね。
夫は5時起きで、コーヒーを飲みながらパソコンお仕事。
日中もじっとしていたら寒いよー、もう大雪の方では雪が降ったらしいし、寒くなる一方です。
やっと、夫の食べたかった生イクラを買ってきました。
お昼を食べてから「買いに行こうか?」って出かけたらスーパーが激混みです。
イクラを買って並んでいたら前に並んでいた奥さんが「生の鮭も安かったですよ」って教えてくれたものだから、夫に並んでもらって生鮭も半身買ってきました。
レジにたどり着くのに30分も並びました。
こんなに並んだの初めてで「お昼を食べてきて良かったね~~」
空腹なら並べなかったかも
この生イクラをこの網でスリスリしたら超簡単にほぐすことができます
はい、3分で
皮だけが残って、ほぐれたイクラを洗って
これをタレに漬けたら、明日の朝はイクラ丼だよ
鮭半身は
まな板と同じくらいの大きさで880円でした
半身でこのお値段なんて。
これはお買い得です。
明日は3分の1をフライ予定。(気分が変わらなきゃね)
この時期はやっぱり鮭を美味しく食べないと・・・。