昨日の料理? がとっても美味しかったし、もやしと豆苗が半分残っていたんだけど、昨日のが又食べたい!!
豆苗は
半分残っていました。
そんなリクエストに応えて、でも、もっと手抜きは、肉で巻かない。
豚バラの塊を買って来ました。
これは多すぎるからこの三分の二で150グラムくらいかな?
スライスして
もやし、豆苗は半分くらいに切ってお皿に乗せてそこに豚肉を乗せて
ラップしてレンジで5分チン
たれはいい加減だから昨日と配合違うけど醤油、ラー油、中華だし、白ごまを合わせたものをかけるだけ。
昨日のは巻くからちょっと時間がかかったけど。
美味しいね~~~~~。
忙しい主婦のお手軽料理ですよ。
って、暇な主婦にもお手軽料理ですよ~~~。
だからと言ってこれだけじゃないよ、鮭を焼いて、伊達巻、大根の酢の物、我家の居酒屋5時に開店
その他、今日はブログ友のきっしぃさんの所でレシピ頂いた料理。
黒千石をコーヒーで煮るって。
黒千石買って有りました。
左が黒千石、右が普通の黒豆
これをコーヒーで煮るんだって。
今日はコーヒーに一晩漬けて置いて明日の朝煮ます。
1日家に居たらこんなことしてあっという間に1日が終わっちゃうわ