気持ちがいい秋ですけど、去年は11月に降った雪が根雪になっちゃったからビクビクです。
フィットネスの待っている間、タイヤ交換した話や庭の冬囲いだの、春とは違って本当に北海道人のは暗いよーー。
そこで明るく生きるのは大変な事さーー。
でも大変だけど、本来、自分は明るいタイプだと思ってるから何とか頑張って冬に向かいますよ
最近、ってずーーっと掃除機をかけるにも気を使って、好きな時に掃除が出来ない！！
母の居ないときに大掃除だったけど、母はどこにも行かないし、今夜は思い切って廊下を走ってもらったわ
右の明るい所が母の部屋。
掃除をするのも気を遣うんですよ～～。
去年からはディサービス行った日は大掃除だったのに、今は家から出ることが無いから掃除するのも大変さーー。
この間なんか夫が「トイレの床の隅っこが汚い」って言うんだけどさーー。
私だって掃除機を好きな時にかけたいよ。
掃除機をかけたら、自分の部屋も掃除しようと部屋を開けて待っているし・・・・。
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漬物の大根を買う話が。
フィットネスの中での話題。
我が家は母が出来なくなった時点で漬物はやめました。
母も夫も血圧が高いし漬物を毎日食べる生活はやめたの。
ただ昔ながらの母のニシン漬け、ます漬け、沢庵は美味しいけど、毎晩出してこられたら身体に良くない。
食べたい時にたまに買ってくるくらいでちょうどいいんだよね。
私、大腸がんもして腸を20センチも切除して食べ過ぎが辛いのに、好きだからどんと出してきてくれる母、ちょっとやさしくないよね～～～。
今、それが無くなったから有りがたいんだよ。
秋はこうして昔ながらに漬物シーズンです。
やる気のない私は、やっと最後の締めくくりの材料を買いに行って完成させました。
上に棒を通して飾れるようにするんだーー。
2個目始めています。
こんなの、人にプレゼント品に使うんだよ。
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時間がかかりましたーー。
今までの隙間プラ引出しが冷蔵庫の横に入らなくて、買ってきました。
4段のが2個。
入れたら、中の物は見えないけどちょっと見苦しいなーーー。
今までのは
ハワイのカレンダーから景色写真を切って中に貼り付けていい感じだったけど、今回はハワイカレンダーの写真が今一良くなくて、百均で花のカレンダーを買ってきました。
座って、サイズを測って大仕事です
良く見えないけどお花の写真をカットして。
でもやっぱりハワイの写真の方があっさりして見た目もいいです。
ただ、外から見たら中のごちゃごちゃが見えないだけOKだけど。
ハワイのABCにカレンダーを買に行かないと・・・・・。
中はゴミの袋だとか、乾物を入れて置くとか見えない方がいいから。
こんな工作に２時間もかかったわ。
あーー、料理より疲れた！！
ミートソースの在庫が無くなって作りたくていたんだけど、野菜を刻む仕事がちょっと時間がかかるから伸び伸びになっていたんだけど、今日はやります。
フィットネスも行かず、励むことに。
と、言ってもちょっとお出かけは欠かせない。
帰宅後はミートソース作りだよーー。
ひき肉2キロ
タマネギ、シイタケ、ニンジンを刻んで
この刻むのが時間がかかってねーー。
タマネギを炒め始めて
そこにひき肉入れて又、炒めるけど量が多いから力仕事。
一番大きな鍋を出して
トマトをジュースにして入れて
月桂樹の葉っぱ入れて
スパイスはあれこれ、ケチャップ、ソース、しょうゆ、胡椒、コンソメ、オイスターソースなどあれこれ入れて最後は水溶き小麦粉でちょっととろみをつけて完成しました。
冷めてからこんな風にジップロックで
13個完成。
速攻冷凍です。
新しい冷蔵庫は急速冷凍が出来ます。
前回は6月に作ったけど、娘の所も完食みたいだし。
息子の所も2歳の孫も良く食べてくれたらしいし。
そんなことが嬉しくて、作るんだよーー。
私は作るのが楽しいけどほとんど味見するだけで食べたことが無いかも。
せっかく、昨日買い忘れたセロリを夫に買ってきてもらったのに入れるの忘れて、完成してからしばらく入れて泳がせてしまった。
大失敗。
料理を真剣に作っているときと、刺繍をしている間は頭が空っぽになって最高の空間です。
明日は、黒豆を煮る予定で水にうるかしました。
これは圧力鍋で作るから簡単だけどねーー
ちょっと熱が入っています。
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ここまで寒くなったらあきらめつくわ。
買い物帰りはみぞれだもの。
きっと山は雪が降っていそう。
最終の庭片付けもしなきゃならないけど、もう少しいいかな？
外の水道も落とさないと、急に寒くなって凍ってしまったことも何度かあるしそんな仕事も有るけど、まだしていないわ。
今日は１日中雨だし、夫も出かけられず、珍しくごろごろの時間を過ごしました。
私は朝から日曜日は料理に専念。
夫に持たせるものや夕食の準備も有るしね。
窓には雨がバチバチ当たって、寒そうだよ。
こんな日は暖かい鍋にしました。
母の食欲見たら私、負けちゃいられないから無理して食べたよーー。
夫もしっかり食べたし、90歳には負けられません！！
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どこに行こうか？
定山渓か？小樽方面か？
「そうだねーー、定山渓は渋滞だっていうし」
そんなわけで小樽方面の朝里方面に出発。
高速乗ったら20分くらい。
朝里ダムは素晴らしい紅葉だったよーー。
先ず、こうしてダムの放水はなかなかないことらしくて。
今度は真上まで行ってパチリ
目の前は素晴らしい眺め
ダムの前にはテニスコートも有るし、道路もかなり上を回って走っています。
毎年この時期に行きますけど紅葉の素晴らしいのは感動。
でもーー、春の感動とは違うさーー、冬に入る覚悟の景色。
穏やかなダムは水を放水するくらいたまっていました。
行き帰りに夫が超反応したのは、小樽の手前から余市方面に延びる高速道路工事が始まっていたの。
近くまで行って夢中で見ていたのは職業病だなぁ。
ここ、朝里からトンネルを掘る場所だってさ。
普通の人は気が付かない所に入り込みました。
ここのトンネルが開通するのはまだまだだけど札幌から小樽を通らずに余市方面に行かれるようになったらかなり時間短縮だよーー。
元気なうちに走ってみたいけど何年後に完成なんでしょうね？
楽しみでわくわくしちゃいました
北海道でも室蘭方面は警戒水域を越えたとか。
札幌はまだほどほどの雨ですけど、寒さはやっぱり秋です。
1日中暖房は切れませんでした。
今日、札幌で用事の有った夫は昨日帰宅して、今日、札幌に出たらお土産は絶対にこれです
今日はⅠ日得した感じで、夫は「今夜は飲み明かそう」なんて口では言うけど
しかし、私達はほどほどしか飲めないのよね～～。
最後のとどめはポッポ饅頭だもの。
明日も明後日も雨の予報で、紅葉は見に行かれそうにもないし、何をしようかな？
北海道は寒くなってきましたけど、台風の影響が少ないのは有りがたいなぁ。
非難をしなきゃならない人たちも居る中、暖房を入れて普通の生活が出来ているのは感謝。
この間、我が家でそんなときの避難の話になって、大雨の中避難するのは私と夫でも大変なのに「90歳の母を連れては身動きできないよね～～」って言うことになって、そうなったら家に残るしかないわ。
色々な、今までになかったことが起きて自然現象の恐ろしさを実感だね。
この間完成したクリスマスの聖歌隊
完成は緑のバイヤステープでふちどりしたらこんな風になるんだけど
スーパーの手芸店に寄ったら緑の欲しいバイヤスが無くて取り寄せでお願いしてきました。
ちょっとプレゼントにと2個目を作り始めたよ。
去年の今日のブログ見たら孫2号のプレゼント今日予約していました。
1年は早いねーーー。
今年も1号、2号、3号の準備に相談の季節になりました
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磨いて頂きました
ほーーら、ピッカピカだよ。
今日、近くのスーパーに包丁研ぎやさんが来るのを待っていたのは２か月近く。
前回来た後に行ったから２か月待っていたんだーー。
来客が有って気が付いたら４時。
、切れ味最高になったよ。
息子が高校の修学旅行で京都だか、奈良だったかで買ってきてくれたもの、もう気が付けば２０年近く使っているよ。
「安いものなんだよーー」って息子は。
みんな買ったらしいけど切れ味は今でも最高。
こうして研いでもらったら死ぬまで使えそう。
無口なおじさんだけど職人さんに研いでもらって大満足。」
いっそいで行って、待っている間、スーパーの前だから買い物にお店に入ったら、残っていました～～～。
最近はまっている札幌黄っていう玉ねぎ。
病気に弱いから作っている農家が少なくなっているらしい。
でもカレー、シチュー、すき焼きでも玉ねぎのしっとり感が違うよ。
３個入って２００円。
２袋買ってきましたけどこれを使ったらはまっちゃいます。
そのうち丘珠の玉ねぎ農家に直買に行かないとだめだわ～～
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この間の日曜日に私のパソコンがちょっと固まってしまってどうにもならないのが3回も有って、買った電気店に行ってきました。
又、有るようなら持って行く事にして、何気なく冷蔵庫のあたりをウロウロしていたら、店員のお姉さんの上手な口車に乗せられてしまいました。
そうだね～～、16年目の冷蔵庫はエコじゃないそうで。
お姉さんと助っ人君が来ちゃいました～～。
動けない！！
そこに夫が来ました
こういうのが私、苦手だわーー、夫が値切り担当！！
買ってもいいかーー
って、買っちゃった！！
昨日は家の中の入れる寸法をを見に来て。
これは今までお世話になった冷蔵庫。
中も綺麗でリサイクルにも行かれそう。
有難う、私の助手だったあなた、綺麗にして感謝で見送り
2日後にはセットされました
もう少し薄い色が欲しかったけど、丁度1年前の発売品は色を選べなくてねーー
５０７Lだって。外観は今までと同じ位なんだけどね
おまけに横に置いていたストッカーが入らないし。
冷蔵庫の中に今までの物を居れたらスカスカだよーー。
料理作りは大好きだし真面目に母にもきちんと毎日作っているから贅沢じゃないよね。
又、料理も頑張るね
勧めてくれた夫にm(__)mぺこりありがとう！！
