金曜日は天国！！

今日は

家の前の道路を綺麗に除雪してもらえます。

２０軒以上が同じ業者さんの排雪を頼んでいるので一気に綺麗になって嬉しい！！

綺麗になった頃娘が来ました。

今日は煮豚を作ってゆで卵をそのつゆに漬けて、美味しく出来たし、おすそ分けしました。

でも、スライスしてから1晩置いた方が味が染みて美味しいけど。

豚肉のもも塊を２本焼いてから圧力鍋で煮て、そこにゆで卵を入れて。

茹で卵はこだわりの有る夫作。

夫も台所仕事に参加してくれるから、ちょっと忙しいゆで卵をお任せで助かるよ～～～。

iishan居酒屋にはスライスした時にちぎれたのを今日食べて、一晩漬けておきます

ゆで卵に肉の出汁のしみたのが最高でした。

雪の心配のない日が一番のご馳走だね～～～。

JALのサイバー攻撃だの、天気の予報を見て息子達の来る日、帰る日の天気を見るのがハラハラ、ドキドキ。

そう言いながらもう１０年も同じこと思っていても、そんなトラブルに巻き込まれたことが無いから、今年も大丈夫だよね

明日はどんなお天気でしょうか？

早めに寝ます