長崎からの来客だよーー

長崎ちゃんぽんと長崎やきそばと餃子の冷凍が来ました。

 

送られて来る予定が、今日だったから夕食の１品にしようと思っていて、レシピ通りに二人がかりで。

お酒のあてに、こんな鍋

昨日も鍋、本当は明日も鍋の予定なんだけどね。

 

冷凍で送られてきた品

早速今夜はちゃんぽんをレシピ通りにやってみました

 

 

先ず、煮立ったお湯に野菜の冷凍してあるものを入れて

たれを入れて

その後、凍ったままの麺を入れて

完成

 

こんなお酒のおかずもいいよ～～～。

私の母の兄妹、８人位いたと思うけど、今年叔母が亡くなって、一人残った弟（８２歳？）から送られてきたんだけど、寂しいから私に週１位電話が来ます。

 

関東に住んでいるんだけど、ちょくちょく物が送られて来るし、私も送るのに忙しいよ～～。

何しろ、北海道は食べ物の宝庫ですから

 

でも今日は、九州を味わえて今夜も楽しい夕食でした。