これは珍味～

友人から頂き物です。

辛子明太子の薄皮の干物？ です。

一噛みでからし明太の強烈な磯の香が・・・

好きな人にはたまらん味でしょうね。

自分は痛風予備軍なので普段明太子はNGで、あまり口にしませんがこれなら卵の成分がないのでOK？

でも以前、魚の干物はだめよと主治医から言われたことを思い出しました。

やっぱりこれも良くなさそうです。