今朝の矢掛は快晴
東の空、高い位置に月も輝いております。
秋は空気が澄んでいて空がとてもきれいに見えます。
しかし、私には秋の花粉症がある！
日中はつらい日々です。
先日のもんじゃ焼き。
はじめてしょうゆベースでやってみましたが、う・ま・し！
ウスターソースよりずっと食べやすいし、イカや海老を入れた場合ぜったいこっちのほうが美味いです。
色が薄いのが違和感ありますが・・・
この日息子は岡山のAKBの握手会でしたので、家族3人の夕食でした。
3人分で小麦粉60g、水６００CC、キャベツ大量、海老、イカ、ベビースター、チーズその他いろいろ・・・
ある意味、低炭水化物メニューと言えるのでは(^_^)