カルボナーラ初挑戦 2015年08月31日 | 食べ物 出来上がりの写真を撮り忘れてしまいました😅 レトルトじゃなくチーズからの本格調理です。 パルミジャーノレッジャーノ チーズおろしでゴシゴシ100g... これは写メあり チーズの塩分を計算しないと味が整いません。 簡単そうで難しかった.... また挑戦します。