バターナッツ

娘が職場でもらってきたバターナッツの種。
4月にプランターに植えて5月に直植えして2ヶ月。
立派に成長しました。
で、これ。

娘の調理の今夜の夕食の主役
普通のかぼちゃのホクホク感とは少し違いますが、とても美味しくいただきました。