庭で伸び放題になっていた山椒の木。
剪定した枝に山椒の実がいっぱいです。
いつもならそのまま小さく折って可燃ごみの日に出すところですが、たまたま見ていたキューピー3分クッキング。
ちりめん山椒の作り方を知ってしまった^^;
さっそく適量を枝から切って下ごしらえ。
レシピ通りに作ってみましたがいまいち味が強すぎて・・・
ご飯の友になるまでにはもう少し工夫が必要のようで・・・来週再挑戦です。
冷製パスタのシーズン盛り付けが下手ですけど「父の日スペシャル」です。トマトと海老とイカのカペッリーニ。冷たい麺が心地よい季節になりました。これから当分のあいだ、日曜の夕食は麺になります...
Gooブログのサービスの中に1年前を振り返ってというのがあって、メールで1年前の記事を送ってきます。
去年の今頃は暑かったんでしょうな・・・もう冷製パスタを作っておりました。
今年の日曜夕食当番はちょっとサボり気味・・・また新しいメニューに挑戦したいですね。
今年の父の日はアンジェラアキ岡山公演でした。
今回のツアーの終了後9月からアメリカの音楽大学に入学して、あらためて勉強し直すんだそうです。
40手前での決断！
応援しますし、自分もがんばらねばと力を貰って帰ってきました。
奥さんの乙女ポーズはアンジェラアキのジャケット写真の真似事・・・けっして他意はございませんm(__)m
金曜日の京都出張は補聴器の勉強会だったのですが・・・
プチ贅沢のグリーン車で(^_^)
最近は新幹線もほとんどネット予約。
そうするとポイントが溜まって、それも期限付きなので今回ポイントでグリーンに変更したということです。
横4列で前後も広く、おまけに乗客もまばら。
1時間ちょっとのことですが快適な列車移動が出来ました。
帰りは１９時台ののぞみ。
えらい乗客多いなと思っていたら、よく考えると金曜日。
単身赴任のお父さんが我が家に帰っておられるわけですな。
一週間お疲れ様でした。
昨日の補聴器セミナー
同時通訳を介してのセミナーは初めての体験(^_^)
はっきり言って疲れました^^;
講義の内容はハイレベルな上に通訳の日本語を理解しながら・・・
家に帰って息子に言いました。
「今からでも遅くない！英語圏の彼女を作ってネイティブに慣れなさい！」と・・・
庭からの恵み毎年ミントが大きくなる時期、刈り取るだけではもったいないのでシロップを作っています。台所を汚さんで！的な妻の視線と、「またはじまった～」的な娘の視線にもめげず今朝一がんばって作...
去年の同時期、同じことをしていました。
今年はブラックミントが豊作で、去年のアップルミントよりぐっとハッカ感が強くて◎です。
毎晩のようにバカルディゴールドに混ぜて楽しんでいます。
ライムは結局立ち枯れてしまい、自家製というわけにいかなくなりました(T_T)
今日のトピックスはこれ！
買って一年以上経つエアプラント。
初めて花が咲きました。
感動の紫・・・(T_T)
10日に１回霧吹きで水分補給の手間要らず。
かわいいやつです。
明日は久しぶりの補聴器出張。
京都でメーカーの勉強会です。
終わったら久しぶりに一杯・・・
そんな時間の余裕も見当たらず・・・・
セミナー終了後その足で帰ってくる予定^^;