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今夜はカレー

こくまろカレー 辛口 
肉を買い忘れ野菜だけだったのでどんなか心配したけれど、肉の存在って何だろうと思うくらいおいしいカレーだった~。
もともと肉はあまり好まないので入ってないからやだ~、、なんて事はありえなくて、という事はあえて肉を買わなかったのでは、、という事は絶対無く、金欠で買えなかったのかもね~~、、、という事はやっぱりわかっていて肉を買わなかった、、、、、まあそんな事より材料は、定番のタマネギ・ジャガイモ・ニンジンだけ。タマネギを肉のない分多目にして、よ~く炒めたのがおいしくなったような気もする。
いつも中辛のが辛口初挑戦でありました~。
何はともあれ カレー ばんざ~い!

  
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