たくあんと白菜漬けを作りました

午前中は穏やかでしたが、昼過ぎに雨が降り気温が下がりました。

夜になると冷たい風が吹いています。


56年の人生で初めて、漬物を作りました。



天日干しした大根を米ぬか、塩（3％）、師匠よりもらった鷹のツメ、昆布、そして柿の皮。





大根の葉を敷きました。



最後に、実家で長年使った重石乗せました。




キムチ用の白菜。



半日天日干しにしました。



こちらも3％の塩、ゆずと昆布と鷹のツメを一緒に漬け込みです。

秋ジャガイモ 肥大のニシユタカ収穫

今日は少し寒さもうちばでした。

明日は全国的に雨のようです。冷たい雨は嫌ですね。

霜にうたれた秋ジャガイモのニシユタカです。



掘り起こしてみると、いままで見たことのない大きさです。

1個の重量は240ｇ、ずっしりと重いです。




品不足のバターがやっと買えました。

熱々のジャガバタが出来ました。満足、満足です。

榛名湖イルミネーションフェスタ２０１４ 続編

日に日に寒さが厳しくなりました。

今日からヒートテックのタイツを履きました。

今週末にはまた寒波が来るようですね。


昨日に続いて榛名湖イルミネーション、そして極寒の花火です。

花火は上にあがるものと思っていましたが、横にもあがるのですね。















寒さでバッテリーが低下して、十分に時間が取れませんでした。

いつか、リベンジしてみたいもです。

そして榛名山の頂上から花火を観てみたいものです。

榛名湖イルミネーションフェスタ２０１４

寒い寒い日が続いています。

寒い時には寒いなりの楽しみがあります。

そんな思いを自分に言い聞かせて、自虐的に極寒の榛名湖に出かけてみました。







可愛いペンギンが出迎えてくれます。



黄昏の榛名湖、とても寒いです。雪がちらついたりしました。



ロープウエイも電飾されています。





湖面にイルミネーションが映えます。



ムム、ここにも怪しい人影が。




12月5日（金）から25日（木）まで開催されています。

皆様、厚着をしてお出掛け下さい。

父の七回忌

強い寒波で、四国でも大雪が降り、集落が孤立しています。

この時期のドカ雪、地球温暖化の反面、またまた異常気象です。


平成20年12月10日に父が他界して丸6年です。

今日は少し早い七回忌を行いました。

住職の読経、そして焼香を済ませました。


住職の有難い言葉、「人生は引き算、生を受けた日からマイナスが始まる。

老眼で物が見づらくなっても、見えないのではない。足腰が弱ってきても歩けないのではない。

自分を取り巻く環境を卑下しても解決はしない。どうその困難と折り合いをつけるか。

人はお釈迦さまの手の中、その流れにあるがまま、なすがまま。南無阿弥陀仏の境地。」


今年の流行語大賞の「ありのまま」ではありませんが、今、その一瞬を自分らしく、悔いのない生き方をすることですね。

あと何年、自由に動くことが出来るでしょうか？

明日も精一杯生きましょう。

絹さやの定植

強い寒気の影響で、けさは各地で今季一番の冷え込みとなり、

桐生市でも氷点下2.5度と初冬日を記録しました。

明日は二四節気のひとつで本格的な冬到来を意味する「大雪」、朝は冷え込むようですね。

暖かくしてしてやすみましょう。



週末菜園も終盤です。

11月16日に播いた絹さやの定植です。スナックはいまいちの出来でもう少し待ちましょう。

お山の紅葉はおしまい、枯葉に変わってきています。

溜めた水には初氷です。

霜柱が綺麗です。

菜園の師匠よりいただいた寒さ除けのライ麦を敷きました。

日曜日は元気だった秋ジャガイモも霜にあたりもうお仕舞です。

寒冷紗の下の白菜は無傷です。

頭を縛り、霜対策です。

蝋梅の蕾も膨らんできました。もう少しで良い香りが嗅ぐことができます。

重粒子線治療後３年半検診

今朝は1.6度までの冷え込みとなりました。

今日は重粒子線治療後3年半検診です。

赤城山も昨日初冠雪です。平年よりも14日、昨年より23日それぞれ遅く、

榛名山は平年より3日、昨年より9日それぞれ早かった。

今、世間を騒がせている群大病院ですが、今日の予約患者は2,003人、そのうち重粒子外来は60人です。

採血は待ち時間1時間。

そして重粒子外来へ移動。

当時お世話になった看護師さんが3人、懐かしい名前です。



問診1分、採血の結果はまだ出ていませんが、次回の検診日の設定で1分。

Ｄｒ曰く、「ＰＳＡの数値は誤差はあるが、低いので問題なし。」

検査の結果は看護師さんより、気になるＰＳＡは0.62、前回より0.08低下。

これが、所謂誤差の範囲です。

その他の数値も問題なし。

就寝後、トイレに起きるようになったのは季節によるものではないか。

そして加齢によるもの、仕方無い事ですね。

会計を済ませて重粒子線医学センターに向かう時間はお昼少し前、大凡3時間の検診でした。

粛々と治療が行われています。

信州リンゴが届きました

今日は一日を通してはっきりしない日となりました。

寒さはこれからが本番ですね。

インフルエンザも流行しているようで、会社でも休んでいる人がいます。

手洗いにうがいをして、罹らないように注意しましょう。

冬になると、果物が美味しくなりますね。

信州・上田の住人さんより信州リンゴが届きました。



たっぷりの蜜がはいっています。

樽る抜き柿と一緒に食後のデザートで戴きました。

たくあん大根の収穫と大根を干しました

今朝は今季一番の冷え込みとなりました。

これから、布団から出るのが嫌になりますね。


寒風が吹きさらすなかで、たくあん大根を干して、漬け込みます。

まずは大根の収穫です。

大小、様々な出来となりました。

大きい物は50ｃｍを超えています。粘土質まで到達していて、引き抜くと折れてしまいました。

実家の軒下に吊し終わったのは日が暮れてしまいました。

最後の種播きも、今回初めての試みです、絹さやとスナックのえんどう豆の直播です。

干し柿ができました

今日は今季初の寒波が来襲しました。

九州から北海道まで荒天となり、東北・北海道は大雪となりました。

群馬は強い風が吹きました。ビニールハウスは大丈夫でしょうか？

ちょっと心配です。

風が吹いたので、空気が澄んでいるからでしょうか、月が綺麗に見えました。


干し柿ができました。



ねっとりする甘さです。抜群の出来となりました。

寒風にさらされると更にお美味しくなりますね。