ブロッコリーの芯の部分をスライスして、胡麻油&めんつゆ&ラー油で炒めると、めちゃくちゃ美味しいんだよ。
こういう発見、ちょっとうれしい(病んでる感、出してないよ笑)。
料理はほんと実験だなぁと思う。
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