白菜の外葉巻き＆遅蒔きのスミレかぶは…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

１月も早や半ばとなり相変わらずの寒い日々が続いていますが、
みなさまはいかがお過ごしですか。

自家消費用白菜の外葉巻き
白菜の頭に、先に収穫した白菜のしおれた外葉を乗せてやる。
ビニールひもは、1本で巻くと効率的。


これでも防寒になる。

種まきが少し遅れたので、しっかりとは巻いていないが、我が毎朝のぬか漬けには欠かせない。
ぬか漬けは漬け物の王様。栄養の宝庫なのであります。

お正月に食べようと、種まき時期を過ぎてから蒔いたスミレかぶ。


寒さで大きくならなかった。


冬場はとうだちが遅いのでもう少し早く種を蒔き、大きくしてからビニールトンネルで長持ちをさせるのが、多分ベターな方策。

白菜やスミレかぶの最後の種まき時期を農業ノートに記し…。
今年も週間天気予報を睨みながらの畑仕事。

ミニ畝に少しずつ、ズラシ種まきをしていこう。
そんなことを思いながら、只今のところは何チャラカンチャラとお部屋でのお仕事が続いているのであります。

それではまた。



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