おり姫備忘録ヾ(*´∀`*)ノ

プチプラファッションと
美味しいモノが好き💙
ゆるっとした日々の記録です😃

チャイナガーデン 銀座麒麟(銀座)

2007-11-03 19:12:35 | 美味しいモノ


10月7日(日)
本日はハッピーマンデーの2日目。
いっちーと銀座へ中華を食べに行きます
いつもいつもB級グルメばかりですが、今日はちょっと違う。
もうすぐ10月10日、結婚記念日なのです。
なので、先日のいっちーの発言通りに「銀座でランチと洒落こみ」ます!

今回のお店はいっちーが選んだ「チャイナガーデン銀座麒麟」
テレビで見てココが美味しそうだったそうです
お店はビルになっていて1Fはカフェで
中国茶やデザートを頂けるようになっていました。
1Fで受付をし、エレベーターを使って各フロアに案内されるようです。
おり姫達は2F、禁煙フロアになっていました。
席はすべて半個室になっていて、お隣とは格子の壁でいい透け具合。
全くの個室でも緊張してしまいますから。
席はコーナーソファになっていて、ゆったりと座れます。
熱いお茶が用意されました
たぶんジャスミン茶だと思いますが、飲みやすかった。



ランチメニューから「ジャスミンコース」を選びました。
ちょっと奮発した¥3,800コースです


<麒麟おすすめ前菜五種盛り合わせ>

プレートのお皿に少しづつ品よく前菜が盛られています。

右上から時計周りに、しめじとキクラゲ、銀杏付き。
いいお味です、キクラゲって野菜炒めに入ってるのしか食べたこと無かったので、
ちょっと煮込んであるのは初めて食べました。
銀杏が添えてあって、季節感出してます。

右下はれんげに乗ったいくら。
もったいなくって箸ですこしづつ食べました。
本当は一口でいくんでしょうけど。

中華ハム、エビマヨの盛り合わせ。
ハムはお上品な塩加減、エビもちゃんと海鮮の味がします。
以前入った銀座の◯虎餃子房はぜったい冷凍でしたから。

中華クラゲ。
スーパーで売っているものとは全然味が違いました。
薄味だけどお上品な味。


<フカヒレとズワイ蟹肉の粒々菊花スープ>

熱々で来ました。
これがフカヒレなのね
食すのは初めてに近いのです。
卵が菊の花のようにキレイです


<カリッと揚げたピリ辛山椒風味の有頭海老>

デカイえびだー
ネギたっぷり、赤とうがらしも付いて辛いかなーと思ったけど、
料理名通りに山椒のスーッとした辛さ。
お皿も暖めてあって、気遣いが感じられます。


<鹿児島産の皮付き豚の柔らか角煮 杭州風>

いっちーが喜んだ一品
パンで挟んで食べるそうです。
といっても肉が大きくて全部はムリ。
なので、最初はそのまま食べてみました。
見た目よりあっさりとして、付け合わせに青菜もいい感じ。
パンは柔らかくてあったかい、挟んで食べても美味しかった。
油っこいモノは苦手だけど、うん、これならイケる。


<さっと湯がいた螺貝の香り醤油添え>

肉料理のあとに。
湯通ししたらしい貝をタレに付けて食す。
これはホラガイと読むの・・・よね?
シンプルだけど、おり姫はコレが気に入りました


    <選べるお食事1品>

左が鮭とレタスの炒飯、右がエビのお粥。
いっちーは炒飯を、おり姫はお粥をチョイス。
すでにお腹が満たされてきていたのでお粥を。
でもちょっとづつ交換しましたよ。
炒飯は鮭が入っているからしょっぱいかなと思ったけど、
あっさりした味。
レタスが入ってるせいかな。
パラッとしていておいしーー。
お粥はエビがたくさん入っていて、意外と濃厚な味。
ご飯粒がないくらいに煮込んでて、消化良さそうです。


       <本日のデザート>

いっちーは杏仁豆腐。
おり姫はデザート3点盛り。
上から仙草ゼリー、バニラアイス、杏仁豆腐です。
女性に嬉しいサービスですって
来た時は間違いじゃないかと思いましたよ。
杏仁豆腐はもったりした食感で、好みです。
仙草ゼリーはさっぱりとして、普通の仙草ゼリーよりも薄め、
しかも角切りのフルーツが入っていたので食べやすい。
アイスは普通かな、でも濃くて美味しかったです。

食後はお茶をのんびり飲んでお腹がこなれるのを待つ(^^;)
お会計は受付をした1Fで。
とても満足したお食事でした
今回はコース料理でしたが、今度は普通の千円くらいの
ランチが食べてみたいなあ。

おり姫オススメ度 95点
お店は女性好み、小綺麗だし、半個室だし。。
フロアごとに禁煙、喫煙が分かれているようなので
家族連れや年配の方もけっこういらっしゃいました。
食事も普通の中華よりはさっぱり目。
コース料理もバランスがとれてたと思います。
暖かい料理の時はお皿があったまってたし、
おしぼりも3回くらい取り替えに来てくれましたよ。
こういう気遣いがあるお店っていいです。

チャイナガーデン 銀座 麒麟↓
http://r.gnavi.co.jp/g987401/
コメント (2)
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