７月３日から５日まで夏休みをとり、かみさんと京都に行きました。
５日に立ち与つた京都市下京区の『茶寮翠泉』でとってもおいしいスイーツをいただきました。
真宗仏光寺派 本山 仏光寺のすぐ近くにあります。仏光寺を見学したときにこのお店を知りました。
いただいたのは、抹茶あわ雪氷のぜんざい添え・・・白い部分はあわ雪のようです。
細かく裂いた氷で、口の中に抹茶の味とあわ雪の氷がすーっと溶けて口の中に広がります。
ぜんざいをほおばり、甘さをほほの隅々までいきわたらせます。
抹茶のソフトクリームをトッピングしてもらいこの上ない至福の時。いやーおいしい。
また京都を訪れた時はぜひ食べてみたいスイーツです。
