あーあーマイク、入ってますかあ~!?
本日は!・・・・ではなく
曇天だったので、絶好の芋煮会日和でした。えっ!?何故って?
炎天下の芋煮会は、食うのも並ぶのも暑いだよ。
今日は山形「大芋煮会」をやってました。
芋煮って何の芋を食べるかわかりますか?
里芋!ですよ
何の肉を入れるかわかりますか?
牛肉!ですよ。で、ここで喧嘩になる?何故?ホワイ?
私(シズコ)たち内陸(山形市近辺)では
芋煮の肉は絶対牛肉!これは譲れないねっ!
が!
庄内(しょうない)衆(日本海近辺)では
何故か「」になるの!
でも、マイオピニオンでは、やっぱり「牛肉」だよ。
が入ったら豚汁じゃん?
ここで、ちと、日本一の山形の芋煮フェスティバルの文を持ってきちゃった・・・
山形の秋の風物詩 「日本一の芋煮会フェスティバル」をご存知でしょうか。
山形では秋になると家族や友人達のグループが集まり、河原で石を積んでかまどを作り、
里芋、牛肉、コンニャク、ネギなどを入れた野外鍋料理を楽しみます。
そんな芋煮の季節の到来を告げるのが、毎年9月の第1日曜日に山形市の馬見ヶ崎河川敷で行われている 「日本一の芋煮会フェスティバル」です。
これは、山形商工会議所青年部が平成元年に始めたイベントで、
さあ!驚いてね
・6mの大鍋に
・里芋3t
・牛肉1.2t
・コンニャク3500枚!
・ネギ3500本!
・味付けの 醤油700リットル
・隠し味に日本酒50升
・砂糖200kg
そして ・・・・
・水6t を入れ、
・6tの薪(ナラ材) で煮炊きする
おいしさもスケールもまさに日本一なのです!
だと!(オイオイ寝るな)
さて、ここで問題です。
こんなでかい鍋をかます(=かき混ぜる)お玉は無いっ!
何でかますと思いますか?
なんと!!
サラダ油を塗りたくったブルドーザーシャベルなのじゃ!
これはなかなかの迫力。
これを、今日やってたの!
私は地元なのに、これ一回も行ってないの。
並ぶの嫌いなんだもん。
1度行ったらリポーターするぜよ。
詳しくはここ→http://www.y-yeg.jp/imoni/ にアクセスしてね。
本日は!・・・・ではなく
曇天だったので、絶好の芋煮会日和でした。えっ!?何故って?
炎天下の芋煮会は、食うのも並ぶのも暑いだよ。
今日は山形「大芋煮会」をやってました。
芋煮って何の芋を食べるかわかりますか?
里芋!ですよ
何の肉を入れるかわかりますか?
牛肉!ですよ。で、ここで喧嘩になる?何故?ホワイ?
私(シズコ)たち内陸(山形市近辺)では
芋煮の肉は絶対牛肉!これは譲れないねっ!
が!
庄内(しょうない)衆(日本海近辺)では
何故か「」になるの!
でも、マイオピニオンでは、やっぱり「牛肉」だよ。
が入ったら豚汁じゃん?
ここで、ちと、日本一の山形の芋煮フェスティバルの文を持ってきちゃった・・・
山形の秋の風物詩 「日本一の芋煮会フェスティバル」をご存知でしょうか。
山形では秋になると家族や友人達のグループが集まり、河原で石を積んでかまどを作り、
里芋、牛肉、コンニャク、ネギなどを入れた野外鍋料理を楽しみます。
そんな芋煮の季節の到来を告げるのが、毎年9月の第1日曜日に山形市の馬見ヶ崎河川敷で行われている 「日本一の芋煮会フェスティバル」です。
これは、山形商工会議所青年部が平成元年に始めたイベントで、
さあ!驚いてね
・6mの大鍋に
・里芋3t
・牛肉1.2t
・コンニャク3500枚!
・ネギ3500本!
・味付けの 醤油700リットル
・隠し味に日本酒50升
・砂糖200kg
そして ・・・・
・水6t を入れ、
・6tの薪(ナラ材) で煮炊きする
おいしさもスケールもまさに日本一なのです!
だと!(オイオイ寝るな)
さて、ここで問題です。
こんなでかい鍋をかます(=かき混ぜる)お玉は無いっ!
何でかますと思いますか?
なんと!!
サラダ油を塗りたくったブルドーザーシャベルなのじゃ!
これはなかなかの迫力。
これを、今日やってたの!
私は地元なのに、これ一回も行ってないの。
並ぶの嫌いなんだもん。
1度行ったらリポーターするぜよ。
詳しくはここ→http://www.y-yeg.jp/imoni/ にアクセスしてね。