来月7月からレバ刺しの規制が始まるため
レバ刺しを扱っている店は、問い合わせと予約が殺到しているようです。
実は、相棒も「 レバ刺し食べ納め会 」へ参加してきました。
店に到着して早速レバ刺しを2人前注文すると






牛じゃなくても豚レバ刺し美味しいですよ。
BSE問題が起きて牛肉が敬遠され、輸入も滞っていた時に「豚トロ」が彗星のように表れたように
牛レバ刺しが規制されても、牛レバ刺しに代わる新く美味しい食材が現れる。
そんな期待感を持てました。
本日の走行距離 00.00 km
06月積算距離 DE ROSA 104.07 km
カローラ 362.5km