ゴーヤの季節の到来！

暑い日が続いています。人間だけでなく植物にも暑すぎるようで
葉物野菜の価格が高騰し、我が家でもキュウリの収穫量が減りましたが
暑さに強い奴らは元気です。



熱帯地方原産のゴーヤは収穫量が飛躍的に増えていますが
もう食べ飽きたらしく、家族からは不況です。


もし宜しければ
チャンプルー等の炒め物以外のレシピを教えて頂ければ幸いに存じます。



8月19日追記
『みやしろで暮らそっ』さんよりゴーヤのかき揚げを教えて頂きました。
コーンも一緒に加えると美味しいそうです。
ありがとうございます。