ニンジンなど根菜は根分れすることがたびたびあります。
特にニンジンや大根は根分れして面白い形になるのですが,このニンジンは芸術的なほどにセクシーだと思いませんか?
足を組んでいるようにも見えますね。
奇形の原因はいろいろあるようです。
根の先端が固い土の塊や石などにあたった,肥料で焼けた,などなど。売り物にはならないけど味は変わりません。
ボクのように趣味で野菜を作って自宅で消費するには全く問題ありません。
形が悪くても刻んでしまえば美味しくいただけます。
セクシーなニンジンで作ったラペ。
で,普通のニンジンは。
味は同じですよ。
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