主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆ハバネロ味噌の焼きおにぎり

2012年09月27日 | ぐるめ
先日作ったハバネロ味噌で焼きおにぎりを作ってみた。 おにぎりの表面がカリカリになってきたら、ハバネロ味噌投入!! 更に焼く! ちょっと味噌をつけるタイミングが早かったかな? もちろん、味噌に火が通らなくてもOKなので、焼きおにぎりに塗りながら食べても良いし・・ キャベツにつけて食べたり、豚肉を焼いてそれにつけたり、何にでも割と合いますので結構楽しめますね。   . . . 本文を読む