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主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆ター菜っていうらしいです。

2016年01月24日 | ぐるめ
ウォーキングに行ったときに、販売所で売っていて見た目のインパクトが凄かったんで買って帰りました。油いためで美味しく食べられるとのことでした。 なんか見るからに体に良さそうなんですよね。(笑)  こんなもののようです。 ●アブラナ科 アブラナ属   ターサイ(搨菜)は中国読みではターツァイと呼ばれ、中国の華中が原産と言われている中国野菜のひとつ。白菜や青梗菜の仲間で、青梗菜と同じ不 . . . 本文を読む
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