やすの関西生活

日常の出来事を紹介します。
時には北海道関連も・・・。

十勝グリーンアスパラとホワイトアスパラ

2011-05-23 12:28:46 | グルメ

この時期になると猛烈に食べたくなるもの、「アスパラ」です。

GW過ぎたあたりから6月いっぱい、十勝の露地栽培のアスパラが手に入ります。

普段スーパーでは手に入らない極太のグリーンアスパラ。最高です。

定番の肉まきもおいしいですが、てんぷらもGOOD!です。

あまくアスパラ本来の風味が感じられるのもこの短い期間だけ。

北海道に旅行されるのであれば、ぜひご賞味あれ!。



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