コラーゲンのコラーは「にかわ」、ゲンは「元となるもの」という意味で、にかわの原料となる動物の皮に多く含まれていることから名付けられたそうです。 人間の体にも欠かせないもので、肌の潤いを保つためにコラーゲンの含まれた化粧品というのも多数あります。 肌に塗ったコラーゲンが皮膚から吸収されるような説明をしているものがあるようですが、実はこれは間違いで、コラーゲンは皮膚からは吸収されません。 もちろん効果がないわけではなく、外部からの刺激を緩和したり、水分を保つことは可能です。 では、飲食で摂取するコラーゲンはどうか？ これもそのままでは吸収されません。 一度分解されてから吸収、生成されるので即効性はないようです。 ただし、長く続けていれば体内でコラーゲンの原料となるアミノ酸やペプチドを補給することは出来ますが、実際に皮膚の状態を改善する効果があるかについては、科学的に十分に証明されているわけではありません。 材料摂取だけを考えるなら、ゼリーやタンパク質の多い食品でも十分なようです。