馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

レッスンについて・・・

2010-03-30 11:04:09 | レッスンについて
こんにちは。
寒の戻り・・・でしょうか・・昨日は草津でも雪が舞っていました。
みなさん、お風邪など、ひかれていませんか?


さて、レッスンについて問い合わせが多かった質問に、お答えします。

Q.「子供連れokと言う事なんですが赤ちゃんでも大丈夫ですか?」

A.赤ちゃんでも大丈夫です。ただ、赤ちゃんの、お世話、管理などは、お母様自信で
 責任を持って管理してくださいね。
 赤ちゃんを、お世話してる間などは、私が変わって、お菓子の説明をしながら作業
 を進めさせていただきます。


Q.「子供と一緒に作れますか?」

A.基本的には大人の方だけに作っていただきます。
 また、お子様向けの親子レッスンなども、考えていますので、お知らせします。
 その際は是非、お子様と楽しく菓子作りしてくださいね。

Q.「プライベートレッスンやっていますか?」

A.レッスンの日程都合によりますが、可能な場合もあります。
 作る、お菓子の料金+普段のレッスン代になります。



以上の質問が多かったので、この場を借りて、お答えしました。


4月レッスンについては5日を締め切りとさせていただきます。

現在の空席
13日 14日 20日 21日 22日 になります。
皆様に、お会いできるのを楽しみにしています。

今朝の御注文

2010-03-27 12:33:10 | 日記
今日は同じマンションの可愛いママからの御依頼で、苺タルト♪

かなみん苺タルトは、沢山のベリーを乗せて、果汁が染みたタルトの美味さを味わって頂きたいのでカスタードクリームは敷きません。
沢山のベリーが転がらないように持ち運びにはフィルムを付けて、お渡しします(^^)/

楽しい、お誕生会にしてね。。

2010-03-25 08:49:50

2010-03-25 08:49:50 | 日記
昨日、今日と出張パティシエ!

地元、大阪の友達が開いてるパティスリーの助っ人に来ています。(手助けにもなってるのかどうかは微妙~)
自宅1階を改築して、たった1人で、お店を営業する彼女は、凄い!!
小さいながらもセンスある陳列に、憧れる厨房♪
色々、刺激うけます♪

ランチには、バゲッドきハムを挟んだサンドイッチ!こういうシンプルなモノこそセンスが出るよね。勿論、超美味い!!
月に数日ですが、ここに働きにくるのは楽しみの1つ!
今日も頑張ります!