今年も恒例の
「父と子の旅」へ行きましたよ
主人の実家の旭川に子供３人と主人だけで帰る貴重な時間
この旅には色んなメリットがあると思うの
我が家の場合、平日にわりと時間があり、子供のお世話も家事も凄く手伝ってくれる主人
でも週末は必ず仕事なので、なかなか休日の父子時間って無い
そんな父子時間を持てることは、子供たちにとっても、いい思い出だと思う
そして、なかなか会えないジイジ バアバ親子・孫の時間
これも、大事＾＾
そして、かなみんの１人時間
とはいえ、ほぼ毎日と変わらない仕事と掃除と・・・笑
それでも、やっぱり子育ての大変さや子供の存在の大きさを実感する時間でもあります
ゆっくりすればいいのに、なかなか出来ないのは性分ですね・・・
静かな家で短い１人時間過ごしてます
７月から勤務してます滋賀県守山市の
「SiEMA CHERiE」
ここで１ヶ月だけだったけどスタッフとして頑張ってくれていた先輩HA-YAの送別会でした
かなみんにできることは、やっぱりケーキ・・・
ってことで彼女のイメージで・・・
カシスとチーズのアントルメ！
お花のプロでもあるHA-YA これからは花の先生として頑張ってくださいね！
送別会はSiEMAの隣にある陽気なイタリアン「マダニス」さんで！
お料理も雰囲気もいいカジュアルな店
若い御夫婦で経営されていて、奥様の可愛いこと＾＾お人柄が笑顔に出てますの♥
これから１人でも行こうと思ってます。
まだ出会って１ヶ月しか経ってないとは思えないチームワークのよさ
とっても心の穏やかな人ばかりです♥
なんでも言いあえてあったかい人ばかり
この日は送別会だったけど
これから色々ね♥
大好きな かき氷
でも今年は忙しくて、あちこち食べにイケてない・・・
ってことで近場で一番美味しい「伽藍堂」へ！
京都の仲良しAYAちゃんも朝からビューンっと集合し
台風で肌寒い朝１０時に入店
開店とともに満席・・・・すごいね
AYAちゃんは先に「スイカ」
次にキナコ
かなみんは、いつもの緑茶
ここの氷は、ほんと美味しい＾＾
お値段もリーズナブル～
「東京で氷食べたら ここで食べる２杯分で１杯だったよー」と。笑
まだまだ氷ブームは冷めやらぬ・・・
またまたご無沙汰です
先月から勤務してます滋賀県守山市のcafe SiEMACHERiEでも少しずつですが頑張っています
お店では地元の野菜や近江米を使ったメニュー、
お砂糖もオーガニック、ドリンクのシロップもドレッシングも手つくりで
体に優しいものを美味しく提供しています
７月からスタートしたSiEMACHERiEはスタッフも全員新しいスタッフでのスタート
この日はオーナーとディレクター含め懇親会
閉店後にチャチャっと準備し、KANAMINケーキも並びオーナーのセンスでテーブルの仕上がり
流石です！！
こんなセンスあるオーナーに「kanamin！SiEMACHERiEに新たな風を吹き込ませて！」と任せられた店！
チーフとして新たなスタートをきったからには自分に出来ること追求しつつ前に進もうと思ってます
それに心強いことに
まだ出逢ったばかりのスタッフに「kanamin!付いていきます！！」と・・・まあ何だか心が熱くなる一言・・・
スタッフはSiEMACHERiEとしては新人でも、みんなそれぞれの道をしっかり生きてきた人ばかり
私なんかには出来ない仕事こなしてきた方ばかりです
そんなスタッフを１つの店を作っていく
良きteamを作ることが良い店をつくる事だと思うので、まずは支え合えるteam作りから始めたいと心から思ってます
SiEMACHERiE
新たなteamでお待ちしていますεïз
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自宅でのお菓子教室について
今のところ通常レッスンは休校中です。申し訳ありません・・・
３名様以上のグループレッスンは変わらずお受けできますので、お気軽にお問い合わせくださいませ
