馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

帰省?

2014-01-31 20:50:12 | 旅行
ただいま(*^。^*)

故郷と言いたいくらい大好きなHawaiiより帰ってきました


去年、記念すべきスイート10の記念に頂いたのはダイヤモンドでなく

「年に1度の自分時間in Hawaii」(*^。^*)

今回は、その第一回目

親友の滞在するヒルトンに紛れて・・・

旅の内容は、次回ブログで・・・(#^.^#)

なんだかグルメツアーみたいに食べ物の写真ばっかりだけどね(笑)

お腹いっぱいになってください


新年ランチ

2014-01-24 14:11:37 | ともだち
この日は

いつものメンバーで「京都ランチ」

いつも誰かの家は乗馬クラブで会うとか・・

でも、たまには京都や大阪、神戸ランチも入れてかないとねー^^

この日のハコは、リストランテキメラさん

祇園のイタリアンです

年代もバラバラの5人

でも、なんだか心地いい感じのメンバー

今年も色々楽しもうね


前菜


生ハムは・・これ


なんだか幻の生ハムだとか・・・・


興味深々


生ハムの下には美味しい野菜


パスタ1品目は、カラスミ沢山!


パスタ2品目


ホロホロ鶏が美味しかったー^^


メインは魚!ソースはブイヤベースっぽい深い味わい


ドルチェ



美味しいドルチェは別腹ね


こいうして集まれる時間を大事に今年も色々頑張ろうね!!



試作

2014-01-21 23:38:56 | お菓子
オーダー菓子の試作

乗馬クラブでも、10年以上お世話になってる

しかも、嵯峨御流の、生け花の先生でもあるKさんから

「こんなん作ってー」

と、もらったのが、チョコレートと、アーモンド・キャラメルのサクサクのお菓子

いわゆるフロランタンのチョコレートバージョン

美味しいよねー^^

可愛いくオーバル型に焼いて


裏か表にテンパりングしたチョコレートを塗ろうかな



(*^_^*)



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2月のレッスン日程

12日 14日 17日 18日 19日 24日


「タルト ショコラ」


ザックザクのショコラのタルト生地に口どけの良いガナッシュと生地


見た目はシンプルですが

ショコラ好きにはたまらないタルトです


レッスン料 6000円


お申込み  Facebookメッセージもしくは  kanamin-33-sweets@ドコモまで


お席も少なくなってきましたので、ご予約はお早めに・・・・

皆さんにお会い出来るのを楽しみにしています





指導者講習会

2014-01-21 23:27:06 | 
今日は3年に1度の

乗馬指導者免許の更新で大阪へ

9時半から3時半までの講習


今では馬運車の運転してる主人も、もちろん指導者免許あるので更新

いつも通り時間には早く着く我が家

そこに、やっぱり早く着いたのが、この日講習して下さった有名トレーナーのグール先生

日本の馬術界では知らない人いないんじゃないかと思う

とっても素敵な女性です

そんな憧れのグール先生と朝からモーニング珈琲(*^_^*)

主人とグールさんは昔からの知り合い

お茶目で、素敵なトレーナー

やっぱりグール先生も、謙虚なの。

オリンピック選手のトレーナーも長年勤めてる偉大な人なのにね

いつまでも謙虚さを忘れない素敵な人

学ぶことは沢山です

基本的にはドレッサージュのレッスンをしてられるけど・・・いつかグールさんのレッスン受けたいな(*^_^*)

午前の講習は、そんなグール先生の講座で楽しかった

午後の消防隊さんたちのAEDについての講習も勉強になりました!

今年は、どこまで馬に関われる時間が出来るか分からないけれど

大好きな馬と仲間との時間、大事にしよう


馬もお菓子も母としても主婦としても、まだまだ駆け出しの自分

少しでも前に進めたらな・・・・


アバロンから

2014-01-21 23:20:15 | ともだち
昨日は可愛い新年のご挨拶が届いたの

ちょと大き目の可愛い封筒

横浜にある乗馬クラブ「アバロンヒルサイドファーム」から

子供の頃から競技会で月に1度は会ってた戦友 ゆーこ(*^_^*)

今では色々言える大事な友達

可愛いお手紙と供に何やら段ボール的な厚紙・・・

細かいパーツ

そう

組み立てるとね

ほら!!


可愛いーー

馬さん!!

立体的な本格的な馬さん


この馬さんはアバロンで購入可能だそうですよー^^

ほんと可愛いから!!

こんなふうに横浜と滋賀でも、心があったかーくなる気配り・・・嬉しい。

大きな乗馬クラブを支えてる ゆーこ

忙しいのに、心に優しさを持った素敵女子です。来月あおーね!!

彼女とも、また競技で戦いたいなー^^ふふ