馬が好き cafeの好き

主婦・ママ・パティシエ・ライダー(馬)
・・そして1人の女性として今を楽しく大切に・・日々の平凡日記

帰りの・・・

2011-11-30 22:26:17 | cuiller dargent
日帰り東京の帰り

新幹線の隣は・・・・


まさかのKEIKO!!!!!!!!
もう笑うしかない・・・

先日はレッキスの兄ちゃん・・・

毎回楽しい帰り道^^

KEIKOから、こんな可愛いドーナッツ




日本って狭い・・・

KEIKOって・・・・怖い・・・笑

祝!

2011-11-30 22:11:57 | cuiller dargent
かなみんの妹(正式には従姉妹)に
待望の第一子誕生!!
そして今日、退院!!

とりあえず行かなきゃ!!

朝6時に出発

はやいねーーー「のぞみちゃん」

9時前には品川よ!

早すぎて買い物も出来ないので産婦人科へ直行


予想外に元気そうな従姉妹に安心^^
赤子も元気


退院後

ランチもまだだし、かなみん買い出しー
東京の買い物ほど楽しいものはない^^

と、お腹も減ってるので急いでね^^

デパ地下で物色・・・
少しだけ料理して・・

かんぱーーーい!!


おめでとおおおお


空気を読んで華乃は、妙に、おりこう・・・・


と言うか・・・
姫気分??


とにかく、いい日だった^^
もう冬なのに小春日和だし
サイコーー
子育てのスタートにふさわしい日だね



そして家で子守りしてくれて
かなみんの靴磨きやら掃除・・洗濯・・・
帰宅したら、お粥まで出来てた・・・

いつも旦那っちには感謝です・・・

梅干し・昆布と お粥・・・
最高です。


来月も東京いこ・・・・笑


バスタイム

2011-11-29 21:03:38 | cuiller dargent
お風呂

シャワー

これ、かなみんにとって一番の、本当に一番の癒し!!
馬に毎日乗ってた時は夏場は昼に一旦シャワー
家に帰ったら玄関からシャワー

それから夕飯の支度するの。

競技会に行っても夕飯までにシャワーしないと食欲も出ない・・・
幸い旦那っちも同じ感じなので一緒に馬やってた時代は効率よく作業して夕飯までにはスッキリ!!


勿論、今でも
疲れた時に入る お風呂!
本当に極楽!!
週末、鈴鹿で子供達遊ばせて疲れてたんだけど
どうしても終わらせたい仕込みが、あったから
月曜明け方から夕方まで、ほぼ座ることなく作業
今日も同じく・・
流石に頭痛、肩こり、腰痛・・・
とにかく疲れが出てきたので
「極楽湯」
これがまた家から1分!
家の前が銭湯なのです^^
温泉では無いけど大きな湯船につかって瞑想・・・
お湯の流れる音と銭湯ならではの響く声・・・・
まるで「千と千尋」の映画の中に居るみたい
そうね今日の、かなみんは、あの、大きな怪物みたいな感じかな・・・笑

で、疲れも吹っ飛ぶの。
単純な体。
これにヨガも行けたら最高なんだけどなあ・・
最近行けてない。。。
やっぱり家で見るヨガのDVD買おうかな・・・
K子、おすすめ教えてね


お湯や水の音って、本当に癒される
うお座だから??
家を新築するなら素敵なキッチンと居心地のいいリビング
快適なバスルーム&パウダールーム
これだけでいいわ。。。



と、とにかく元気になったしノルマも達成したので
明日、待望のベビーを抱っこしに東京へ!
きっと来月も行くけどね^^


仕込み

2011-11-28 13:50:58 | cuiller dargent
鈴鹿で遊んできた余韻も無く
かなみんパティシエに!!

昨日のうちに洗濯も済ませ

今朝は4時開始
シュトーレン仕込み!!

まず計量
これね、作りながら計量すると間違いやすいので
皆さんも、お菓子やパン作りする際には計量からね!!
粉5キロバター3キロくらいが今日のノルマかな・・・

今年も、かなみんの相棒エイド君!!
酷使されてます・・・

許容範囲を超えた生地・・・
モーター熱いし・・・汗
でも、1度も壊れずに10年ちかくなるね^^
頑張れ!!


まずはプレーン生地

 発酵


お次は今回プレーンよりも注文の多かった抹茶
試作の段階より数段グレードアップ
生地

大きな小豆に、うぐいす豆・白いんげん・黒豆など・・・




発酵


抹茶のほうにはマジパンでなく、これ!


栗のペースト入り!
ちょっと豪華よねえ・・・



美味しくなあれー!!





シュトーレン

2011-11-27 20:49:49 | cuiller dargent
今年も沢山のオーダー頂いてます。
少し早い締切になりますが11月28日締切日とさせていただきたいと思います。

1つ1つ心を込めて作らせていただきます
お申込みいただいた皆様、12月初旬から随時発送させていただきますので
しばらく、お待ちくださいね。