今年は家の渋柿を有意義に使う事が出来た
干し柿を作り、柔らかくなったところを冷凍室で凍らせて・・・
数日過ぎた頃出して、少し凍ったところで食べる これが大変美味しい
知人に分けたが、本当に美味しいと・・・
私も食べたが、本当に美味しかった 来年も作れると良いのだが
うちの渋柿は大きい 食べ応えが・・・
しかし、最後に高くついた 妹の圧迫骨折 治療しているがまだ痛がっている
息子には申し訳ないことで 気にする事はありませんよと言ってくれたが・・・
骨密度が41 4年ほど前にも肩と手首の骨折 注意すべきと悔やんだが・・・
こうして、この年も終わり 考えてみると幸せな年だった
妻を亡くし、一人での生活と考えていたが、妹が来てくれて、何も出来ない
私の面倒を見たくれた 蕎麦屋の立ち上げも 妹が居たので出来た
その妹も再来年の1月には帰らなくてはならない
考えると少し不安になるが、ま~その時に・・何とかなるだろう
今年も幸せな一年を過ごす事ができた 感謝、感謝
妹に、南無妙法蓮華経 と感謝をこめて