夜のお品書き

ｐｃのスイッチが入らずほって置いたら、また立ち上がった
修理屋さんは、無料で修理しますと言ったいたが、邪魔臭くてほって置いた
でも書かないと何か一日の終わりに何か忘れているのではと思う

そうだ、一昨日と、昨日は雪で暇だったので、気の緩みか、お客さんにお出しする時
何か足りないと思ったが、そのまま出してしまった
つけ汁を出すのを忘れていた　
お客さんを迎えるのに気の緩みだ
妹と反省　この様なことが無いように致します　申し訳ない

今日は日曜日、天気も良いのでお客さんもまあまあだった
余り少ないと妹も心配するので仏壇の妻に頼んだ　それでは無いだろうがお客さんが来られた

私の思いは、お客さんが思い出して何時でも来て頂き、
ホットして頂ける時間を提供できる場でありたいと思っております
夜も1000円、1500円、2000円の価格でお出ししたいと思っております

もう今回の寒さは終わった感じ？　雪など降ればお客さんは無い　情けないが・・・
でも雪の降った小さな庭を見ると、これはこれで良いですよ
気楽な店です　使って下さいね　お待ちしております

夜の部
2000円コース 　
蕎　麦　　500円（ざる・かけ・釜揚げ）一品　　　
天婦羅　　500円　
豚の角煮　500円
そば刺身　300円
サラダ　　300円
酢の物　　100円
湯の物　　100円
蕎麦掻　　200円
小　鉢　　200円
　　計 　2700円　
1500円コースは上記より数品外した構成です
1000円コースは
蕎　麦（ざる・かけ・釜揚げ）一品　
天婦羅
そば刺身
酢の物

まだ確定ではありませんがこの様な構成で考えております