筑豊の おもてなし 高齢者も頑張ろう

飯塚の雛祭りに来たお客さんか？　今日は新規のお客さんばかり(16日）今日はサラリーマン他（17日）
秋の紅葉の大浦荘の見学時も、結構多かったが　ありがたい事だ
でも、何処も彼処も　車で走っている頃、雛祭り行事が目に付いた
あれを見て別に何も感じなかった　飯塚の市内等を歩いていると廃業した店と雛人形が目に付く
もっと、人を呼ぶのであれば、考えた方が良いよ
市内の本町商店街は空き家が多い　そこに簡単な炭鉱構内を作り、市内の菓子屋の菓子やお茶をを出して
笑い話になるくらいの仕掛けで良いではないか　考えればいくらでも出てくる　余りお金お掛けづ筑豊らしい仕掛けを
筑豊の郷土料理は何かな～　余り浮かんでこない　ご婦人方も大勢居られる事　「おもてなし」　私は10割蕎麦を出しますよ・・・
それと、気になる事があります　生活保護の問題　筑豊は生活保護が多いと聞きます
本当に困られている方は、保護で救わなければ　これは当たり前の事です
気になると言うのは、まだ健康で働く事の出来る高齢者の問題です　働けるのに働く場所が無いと聞きます
ケースワーカー（？）が面接しているはず　優れた技術を持った高齢者もいるはず　その技術を生かして上げる事が出来れば保護を受けず、働く意欲で心身とも健康になるはず　
最近私の所に市の健康改善？指導の方がお見えになった　これも大事な事で、糖尿病はいくら指導しても本人の自覚がなければどうしようもない事　入院で糖尿教室を入院している間（42日？）程何回も受けました　ようやく自覚し、現在、散歩、食事と気を使っています　しかし、気の弱い私は食べてしまいます　でも、立て直そうと再三繰り返しています
一つ良い事は、蕎麦屋を営業したことです　これで生活がある程度規則正しく過ごす事が出来ています
糖尿に限らず、高齢者は病気持ち（当たり前）　医療費・福祉関係費用が大変な額になっています
病院になるべくかからなくても良い生活環境を自ら作り、精神面で疲れない環境を作って残り少ない人生を楽しみましょう
役所の方はこの点を良く考えて下さいね　役所仕事と言われるいい加減では出来ないですよ　自分の身内と思って
世の中、馬鹿な奴もいますが、その時は直ぐ警察に通報すれば良い事　役所等に行くと大きな声を出している馬鹿が居ますがこんな奴は警察と聞けばシュンとなりますよ　　頑張ろう

雪、雪、雪

この国は、雪が降ると大騒ぎ、静々と雪の降る情緒を味わう前に大騒ぎ
子供は大喜び、雪国ではこうはいかないだろう　
東京に居るころ、後輩と上野駅に行き、今度出る電車に乗るぞと言って乗り、着いた所が青森駅だった　
その日も大雪だった　東京の格好では青森ではとても寒く靴は革靴　転びながら遊んだ　
青森から秋田に向かう車窓の向こうは、見た事もない雪　生まれて初めて見た景色　（最後だ？）
その後、何年かして、会社の先輩後輩と北海道に行った　11月頃だった　
丁度雪で、雪国を感じさせるサッポロビヤガーデン？に行った　
ドアーを開けた時のあの感動は今も忘れない　日本ではないような・・・　
その後、小樽に行き、喫茶店風な所へ寄った時、丁度「小樽の人よ　？」が流れていた　
店の人が気を使ってかけてくれたのかと喜んだらＮＨＫの放送だった　皆で笑った
この歳になると思い出せば色々なことが・・・　

幼馴染の一人が蕎麦を食べに　何時も気を使って来てくれる
調子はどうや　と　何時も後でもう歳やからな～　と同じ言葉　
蕎麦を一人前も食べれない　少しでいいと　ビールばかり飲んでいる　来る時は飲んでこない　帰って飲むと
お互い死んだ時はこじんまりするが、残った方は葬儀に顔を出すように決めているが・・
書いていると切がない　皆さん少し楽しんで下さいね
ここに書いていますが、焼き物を作りたい人は言ってくださいね　自分で作って　焼いてもらえますからね

中々気が乗らない 鏡も 小さな陶板も 抹茶茶碗も 思うばかりで・

今日も少し寒い日　ご年輩のご婦人方が来られ掛け蕎麦を食べられていた
美味しかったので、今度はざる蕎麦を食べますねと言って帰られた　

朝、福岡から電話がかかってきてモンゴルからお友達が来たので行きますと　来られて食べていたが
何か話していたが解るはずがない　モンゴルでは日本の蕎麦の汁はあわないと前から言っていたが
柚子胡椒を入れて食べていた　
そうだ、掛け蕎麦に柚子胡椒を少し入れると美味しい　用意していますから言って下さいね

オリンピック、見てたけど肝心なところは寝てた　メダル取れなかったね　高校生か　よく頑張るよね　若いから次がある
しかし、もう少しのところだな　その少しが大きいのだろう　後、見るの何かあるのかいな・・・

明日は休み　どこかに行くか　この頃少し出るのが億劫になっている　一人で出かけるのも何だから妻に言ってみよう
断られるかも　
今度、陶板で看板を作ろうと思っているが、中々気が乗らない　鏡も　小さな陶板も　抹茶茶碗も　思うばかりで・・・
でも、考えたら恵まれた環境を持っている　鑑月焼の窯元が協力してくれる　皆さん　興味のある方連絡して下さいね

　　　

蕎麦掻 すいとん

オリンピックを夜中見る事がある　勝負はやって見ないとわからない
審判の判断の違いもある　上村愛子は惜しかった　後のインタビューを聞いていると、とらして上げたかったと思う人が多かったのでは
選手は、期待が外れると申し訳ないと言っている人もあるが、そんな事気にしなくて良い　選ばれ、戦ったのだから　一発勝負
世界で戦っているのだ　終わったら暖かい気持ちで見てあげよう
女の子のジャンプ競技があるが、優勝候補に挙げられている子、頑張ってね　金、取らして挙げたいね　後、何かあるんかいな・・・
オリンピック何故あんなに役員等が行くんかいな・・
安倍君今回は良かったよ　アメリカに気を使わないでやれたのかな～　前後気を回さなければ足を掬われるよ
2島返還でいいよ　そして平和条約を結んで進もう　しかし、ロシア人は良く言えばおおらか、悪く言えばいい加減な人種
ロシアの女性は色が白い　前にエレベーターで一緒になったが、透き通った白さ、良かったぞ？

今日、蕎麦掻をかけ汁で食べたがとても美味しかった　ネギと柚子胡椒を入れて　
お客さんで、食べたい人は言って下さい　すぐ作りますから　　これは全国か・・筑豊の人いますか？　　

ありがたや 一人のお客さん

今日は最悪の日、時間ギリギリに女性のお客さんが入って来られた
良かった～　昨日は良かったのに今日は駄目　朝起きる時に体が重く、内心今日は駄目だろうと想像（これが駄目だった）
ここ、2日眠れない　血圧も高くなっていることだろう　妻にワカメの錠剤を飲むからくれと頼んだ　これが便秘や血圧に良いのだ
毎日飲めば良いのだが良くなるとすぐ忘れる　女性の方、便秘の方試しに飲むと良いですよ　
ワカメだけで固めている為、ワカメを食べているのと同じ　１５０メッシュの為、吸収が良い・・・
２月も悪いのかな～　用意していた本は読んだので本箱の中から選んで持って来た　暇だと読む時間が・・・

蕎麦を食べているが、自己満足だが、うちの・ざる蕎麦・掛け蕎麦・美味しい　時間と共にお客さんが増える事を願って
今日はお仕舞　今日寝れるかな～　今から食事に行って来ます