田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

夜の営業 誰を対象に営業するのか これがまだ定まらない

2017-01-18 12:17:53 | 日記
明日は定休日 毎日が休みの様な日々 
だが、何故か焦る心がない 静かにのんびりの日々を送っても・・・
何故だろう 自分でも余り解らない 妹に聞いても私もと言う
歳のせいだろうか? きっとのんびり焦らずしなさいと妻が言っているのかも?
昨日は、娘が来て良く妹と喋っていた 余り見た事のない光景(妻が亡くなってから)

有り難さは身近にあるもんですね 蕎麦屋をやれる事も 妹と生活できる事も
自分のアンテナの鈍さを後悔 静かに考える事が出来なかった事 等々
でもこれからやれれば良い事だ 今の恵まれた環境に感謝して・・・

夜の営業 誰を対象に営業するのか これがまだ定まらない
相談しながら進めていこう
 
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

妹が来て笑って過ごせる日も持てる様になりました

2017-01-17 14:21:36 | 日記
PCが壊れ修理して頂いた 私は正常に使える時のみ出来る状況
少しでもおかしいと出来ない 今回はスイッチが入らず直してもらった 修理代が高い

今日もお客さんが少なかった
妹が娘の事をきずかい、電話して来るように言っていたが、電車など一人で乗った事が余りなく
駅に行ったが乗れないと帰って来たと もう一度行ってみると・・・
後藤寺駅に着いたと電話 妹が迎えに行った 疲れる

店が終わり買い物へ 娘は軽い鬱病 妹が気を使ってくれる 本当にありがたい
今は、実の妹と住んでいるが、昼間は一人で居る (妹・妹とややこしい)
今日も、自分では余り進まない事だろうが、娘に食べさせる為に肉が食べたいと言って
買い物に・・
男の私では出来ない事を妹がしてくれる 色々気を使わせて悪いが・・・

人はいろいろな問題を抱えておられる方が多いと思います でも、それが当り前だ
私達高齢者は70年近く過ごして来た(私)いろいろあったよね 又あるよね~
しかし、どんな問題でも解決出来ない事はないですよね 
若い人達はこれからいろいろな事を体験するでしょうが、頑張って欲しい
先に希望を持ち、一日を出来るだけ笑って過ごして欲しいと思います
私は、妻を亡くし笑いが無くなったが、妹が来て笑って過ごせる日も持てる様になりました

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夜の営業

2017-01-15 13:06:54 | 日記
夜の営業
昼間来れないお客さん達や小人数用に何か考えたい
蕎麦定食を軸に何かをプラスしながら、ビールでも飲んでひと時を過ごして頂く様に・・
私達は、昼の営業が終わると基本的に何もない 人生の時間を少しでも有効に使いたい (本当かな~?)

今日の営業は終わった 今日は4人 もう少し来て頂くとありがたいのだが・・・
まだ、知られていないので仕方がないね チラシを配ろうか 

妹が買い物に行くと言っているので後で書こう

前に書いたが、近くに駐車場が確保出来た 知人のお陰で無料で50坪ほど使える
前にコンクリートが有り車が入れない様になっていたが、其れも外され駐車出来るようになっている
今日会ったがもう出来ていますから使ってくださいと言って下さった
隣と前の方にも駐車場を臨時に使って良いですよと言われている 有り難いことだ

後はお客さんが増えて営業的にやっていける様になれば良い
私達は、家賃・人件費は基本的に要らない 徐々に口コミで来て下されば良い事だ 
お近くの方、来て下さいね 良かったら紹介してくださいね お待ちいたしております 



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

これからの人生、恵まれた環境で過せるかも・・・有り難い

2017-01-14 18:36:07 | 日記
今日は、寒かったですね 風も強く1月の季節を感じさせる
妹は、寒がりで寒い、寒いと・・・私は鍛えられているのでそれほどでも・・・
寒い中、幼馴染がバスに乗って飯塚から来てくれた

それと知人が朝早く来てくれて、車を置ける様にしましたと言いに来てくれた
何かしら、ここでの生活は運が良い(こう言うと怒られるかも・皆骨折ってくれているのに)

これからの人生、恵まれた環境で過せるかも・・・有り難い

定食の写真を撮ってメニューの裏に入れた これはこれで良い
おばあさんの提案で妹が作った これからもご要望があれば出来るだけ出したいと思います
それにしても寒い 少し  火の気の無い部屋で描いている 暖かい部屋に行きます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

そば定食が評判が良い

2017-01-13 13:58:26 | 日記
そば定食が評判が良い 妹は喜んでいる
自分の好きな様に考えて良いと言っている(私は考えるのが邪魔臭い)
御年寄りの方達からも、そば定食が出て・蕎麦掻・コーヒーと
妹は大変満足と言って下さり喜んでいる(気を使って下さっているのだろう)

柏の森の時のお客さんが、聞いて来て下さっている 
PCの操作が苦手で上手く出来ない 少しづつ宣伝しなくてはと思うが・・・

今日は娘が来てくれている ずっと家に居るのを妹が気を使い呼んでいる
周りの人達の好意がありがたく、感謝している

朝、知人が来て近くに空き地があるので駐車場に使って良いですよと言われた
車が入り易いように整地して置きますと言って下さった50坪程ある

洋間の照明を変えた 落ち着きがあって良いのだが、食事をするには少し暗い
余りお金をかけられないので適当な品を買って来た LEDなので明るい
前のも球が大きく出来るか見てもらっている

明日は雪か? 今日は心休まる日だった 感謝・・・

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする