田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

この歳でいろんな方達から手助けを頂けるのは有り難いよね

2017-01-12 20:37:04 | 日記
部屋のフローリングも終わった
これも知人の好意で作ってもらった 少し気の毒に思うが・・・
部屋の問題はこれで解決 出来過ぎだ ありがたい
いろんな人達の好意で何とか生活と蕎麦屋が出来る

本当にこの歳でいろんな方達から手助けを頂けるのは有り難いよね
この歳で他にやれる事はない 又別の場所で蕎麦屋を営業するのも無理だ
妹が来てくれ、店舗も知人のお陰で余りお金をかけずやれた 備品は持っていたし・・・
条件が揃った こう言うと怒られるかもね 少し頑張らなくちゃ

近くの方達も来て下さる 口コミが一番よと 
知り合いに宣伝しとくよ 知り合いを連れて来ると好意的に接して下さる

いろんな知人から騙されて来たが、後半の今、手助けをして頂ける人生
そう悪い人生でもない だが妻や子供達には迷惑をかけた事だろう
妻が生きていてくれたら、喜んでくれただろう
何か不思議に思える 妻よありがとう 貴女がしてくれているのか?
あ~又涙ぐむ 安らぎの涙だ ありがとう
全ての人達に感謝



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フローリング張替えが今日出来るみたい

2017-01-11 15:04:53 | 日記
フローリング張替えが今日出来るみたい
一つ一つ出来ていく 知り合いの方が好意で工事をしてくれる ありがたい

今日のお客さん達も落ち着いて良いと言われた
昨日、コーヒーメーカーを買って来て置いていたがお客さんの要望でお出しした

妹が作った蕎麦定食をお出ししたが、良いとの事
小さいおにぎり二個と小鉢二品で700円 
お客さんのご要望で少しご飯が食べたいと言われていたので・・・
これは何とかなる(私も良いと思う)
四人のお客さんに蕎麦掻200円・コーヒー100円を食事の後にお出ししたらこれも良いとの事
少しずつご要望に沿うようにしていきたいと思います

妹が夜も営業しようと言っているが、もう少し暖かくなってからと言っている
仕事帰りに気楽に来て頂ければ・・・もう少し考えたい




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営業時間の変更

2017-01-11 00:42:20 | 日記
今日から営業時間を変更いたします(11日)
午前11時30分から午後2時30分にさせて頂きます
早い内に夜の営業もする予定です 

少しご飯が欲しいと言われるお客さんのご要望で
定食形態でおにぎり・小鉢2鉢で700円でお出しします(ざる・かけ・釜揚げの一品から選んで頂きます)
蕎麦掻200円(きな粉・小豆・出し汁から選んで頂きます)コーヒー100円で
2月からお出しする予定です

折角来て頂いているのに従来の品では物足りないのではと思い少し頑張ってみます
昼に来られない方の為に夜も5時30分から8時まで営業しようと思っております

今年は少し意欲的に取り組む様に致します
 

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公務員の給料を下げるべきだ

2017-01-10 13:09:27 | 日記
軽くなった 一時は駄目なのかと思ったが良かった
こうして楽に書ける事が・・・

今日は連休明け、暇 今日は0かも
新しい年を迎え、気合を入れていかなければ?
チラシ配り、散歩もしなくては、 

正月休み、そして直ぐの三連休、休みが多すぎるのでは・・
公務員、大手会社は休みがある事に賛成だろうが、パートや派遣の方達は
そう休みを取ることは出来ないのでは? 働かないと給料が出ないもんね
公務員の給料を下げるべきだ 時間給はどれぐらいになっているのだろうか?
民間の時間給を10円・20円上げるのにすったもんだしているのにね・・・
公務員には解らないだろう 
嫌な仕事は派遣でまかない楽をする役所が多いのでは?
勿論、公務員の接客には満足しているが・・・親切だもんね

嫌な事はしない、提案しない議員 もう公務員の為の国になって来ているのでは?
市町村は住民のボランティアでやればよいのだ 
前に居た飯塚市では庁舎を100億程かけて新築している 
その市長が賭けマージャンをして何故悪いと言わんばかりに・・・言うのも解るが?
やはり市の長だ 言ってはいけない言葉だよ ま~頑張れ

妹に暇な時に出す品を考えろ 時間を有効に使わなければと言う私
アハハ 自分に言う言葉だ 考えよう 
二月から出す あ~寒いな~ 考えも寒い もっと頭を使わなければ・・・
年寄りと言い訳しながら進める
   
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昨日はブログが繋がらなかった

2017-01-09 19:32:49 | 日記
今日も一日が終わろうとしている 
夕食を済ませた 妹が来てから外食が減った 
家庭料理はまずまず 年老いて妻を亡くした私には恵まれ過ぎている

妹の提案で蕎麦だけではなく、少しご飯や小鉢を出してはと・・・
基本は蕎麦だが、前のお客さんからも言われていた 
室内も少し広いので(前に比べて)考えてみる

これから蕎麦掻・

昨日はブログが繋がらなかった とりあえずのしてみる
故障だったんだ PCが悪いのかと思った
相当利用者が居るわけだから仕方ないかもね 

朝の準備は出来たが、お客さんどうだろうね 

前に書いたが、700円の定食・蕎麦掻200円・コーヒー100円
定食と言っても従来におにぎり・2品程の付けあわせ?程度
少し頑張ってみます

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