田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

緊迫感のある今、此方は暢気なもんだ 不倫、不倫

2020-02-12 17:26:09 | 日記
今日は雨、お客さんは無かった 
雨が降ると、雪が降ると、風が吹くと、来られない理由を捜すのは簡単だ
それにしても、う~ん、コロナの影響も有るのだろうね
豪華客船のお客さん達は、天国から地獄を味わっているのかも?
(少し大袈裟か?)
若い人達はそうでもないかも知れないが、年寄り、持病持ちの方には
しんどい状況なのかも知れないね 
不謹慎かもしれないが、映画を見ているような・・・何とか死者が出ないように願う  まさかこの様な事になるなんて・・・乗り切って欲しい

緊迫感のある今、此方は暢気なもんだ 不倫、不倫、確りせいよ
(当事者は大変なのかもね)
慰謝料請求して別れれば良いのに 芸能人は・・・解らん どうでも良い
明日は定休日 ゆっくり・・・

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商売をしている方達は、コロナどころではないだろう

2020-02-10 18:05:14 | 日記
寒い、寒い、懐が・・・
コロナかなんか知らないが、大変迷惑な事だ
怖がっているよね だが、だが、ここ筑豊はどうだろう?
量販店に行っても、マスクをしている人は少ない
会合に行ったがマスクなど余り見ない 

だが、大宰府などでは人が少ないと聞いた?
福岡から一山超えれば筑豊だ
福岡にも、大勢の中国の方が来られていたと思う 怖くないのだろうか?
ま~、福岡県でコロナ感染者は今のところは聞かない 
それでも、出歩く人達は少ないのだろうね
商売をしている方達は、コロナどころではないだろう(と思いますが?)
終息が何時になるのか解らない今・・・死活問題だろう?
これも、与えられた条件の一つと思い、消化しなければ 大変だがね・・・

私達はこれから近くで工事が始まる 通行止めが始まる
お客さん、他からも入れますので・・・お待ちしております  は~  
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妹の学会の集まりにぜんざいを出す

2020-02-09 20:42:33 | 日記
少し寒いね 今晩は 今日の店はま~ま~でした
妹から、兄ちゃん、何なにちゃん達がぼた餅が美味しかったと、
持って帰ったぼた餅をお父さんに上げたら大変美味しかったと言っていたよと
解る、催促よ、また作ってあげないと と言う もういいよと言うが?
それに、13日の学会の会合にぜんざいを出すと言った事を思い出す 
も~勘弁してくれとは言われないよね また、腕をふるって作ろう
今度、日を決めてお客さんに出そう 勿論サービス
口が卑しいのも良いものだね 食べたいと思ったら作る
妻が居る間に作ってあげたら良かったのにね そうだ 仏壇に上げる事を忘れていた 今度作ったら上げなくてはね 妻の事を書くと寂しくなるので止め
 
  

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作ったぼた餅は美味しかった

2020-02-06 18:37:42 | 日記
今日は月一回の第一木曜日の営業 蕎麦は半額です
13人の方がお見えになった 蕎麦だけと思っていたがお客さんの要望で
天麩羅も出した 
そうだ、昨日の夜からぼた餅の餡をつくる 2時間ほどかかった
朝、店の準備の間、ぼた餅を作った 美味しい う~ん美味しい
最初のお客さんに出してあげたら、美味しいと 売っていないのですかと
出来れば父に食べさせたいのでと言われるので、持って帰ってもらった
後で知り合いが来てくれたので食事の後に出したら評判は上々?
だが、手間がかかる 妹の集まりにはぜんざいを出す事に決めた
ぼた餅サービス日を作ろうかと思っていたが、無理
気が向いた時に、作ってお出ししようかと思うが?
でも、本当に美味しかったよ
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ぼた餅

2020-02-05 16:41:19 | 日記
今日も暇かと思っていたら、ま~ま~だった
入れ替わりだったので、慌てる事はなかった
最後のお客さんは、時間ギリギリだったので、早く食べられたのだろうね?
一言かければ良かった 気がつかず、ゆっくりして下さいと・・・
当店は時間を気にせず、ゆっくりして頂いて結構ですからね

明日は第一木曜日、蕎麦を半額でお出しします(営業します)
知り合いから電話が有り4人で行きますとの事 有りがたい

妹の集まりが(学会)13日にある そこで、ぼた餅を出してあげると言ってしまった 簡単だよと言ったけど、作ったことが無い ま~何とかなるだろう?

此方に来て、畑、柿、漬物、ジャム、にんにく味噌、他にあったかな~
見よう見まねで作った ま~何とか納得のいく物が出来たよ
ただ、手をぬくとそれなりの物しか出来ないという事を知った
これに限らず、手をぬくと良い結果は無いよね
この歳で初めての事があるんだね~ 柚子胡椒も考えたが、知り合いが
持って来てくれた 美味しそうな柚子胡椒だ 有りがたい
今日も終わった う~ん ぼた餅を考えなくては・・・



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