もん吉のぼやっき~

つつがなく過ぎる毎日をボヤいてしまいたい日々・・・なのだ。

7回洗えば鯛の味

2022年06月12日 | 料理とまではいかないけれど
6月10日に小イワシ漁が解禁になり

ました。

いつもは外に食べに行った時くらいで

しか食べないんだけど。

今日は何げに魚売り場に行ってしまい

そしてロックオンされてしまい。

しようがない、天ぷら粉と油を買って

帰って。ひとまず冷蔵庫に冷やし。

夕方に、まずは一匹一匹頭とはらわた

を取って。腹の中を洗い流し、まさし

く7回洗って塩水に通して。

水切りして冷蔵庫に入れて。

水分をしっかり拭き取って、片栗粉を

まぶし。天ぷら粉を通して油で揚げま

す。180℃で2分放置です。

カラッと揚がって、美味です〜!!






広島の味だよね→広島ブログ
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朝っぱらの続き

2022年06月12日 | Weblog
洗濯2回戦が終わって、フィルター洗

浄してねサインが出まして。

外してもたいがいゴミは溜まってない

のですが。ちょっと汚れててしかも洗

いにくいので、ジプロックにハイター

水を作って漬けて放置プレイです。

で、是非とも買い物へ。

先週に引き続き、重量級の買い物をし

てしまい。おまけにジャンキー気分に

なってしまい。寄ろうと思った時に、

充分12時過ぎてて。並ぶの承知で店

のドライブスルーに吸い込まれます。



2列に並んでしばらく待ちます。

楽天ペイもd払いも出来なくて。

もしかしてnanacoならいけてた?

結局現金払いで小銭が増えるの巻。

ビックマックのセットで、ピクルス

とオニオンをそれぞれ増し増しで。

久しぶりのマックは食べ応えあり。

数ヶ月ぶりですな〜。

で、食べながら溜めてた録画を見な

がら課金しまくりのマンガを読んで

しまい…。掃除へのヤル気は完全消失

です。

晩御飯の仕度…頑張らんとな。







朝だけ元気→広島ブログ

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朝っぱちから

2022年06月12日 | Weblog
今日はお休みですのね。アラームで

起きても緊張感が違います。

とりあえずGON氏を送り出し、洗

濯を始めます。それからご飯の片付

けをして。

で、貴重な晴れ間です。掃除です!

普段はまぁ〜るく掃除をする私。

突然現れるヤル気。新品の雑巾をま

ずは洗濯機に放り込み、水通しして

使いかけの雑巾を使います。

キッチンの床です。雑巾がけをして

足にくるな〜。

洗っては拭き洗っては拭きを繰り返

し。その間にトースターのクズ取

板を洗い、ダイニングテーブルを拭

いて、ダイニングにあるGON氏の

PCの電源を丸切りしてホコリを拭

き取り、ダイニングテーブルのイス

を拭き。

次はトイレ。棚から窓枠から手洗い

から床から便器から拭きあげて。

ちょっと休憩。

次に控えるは洗面所。まずは休憩!






いきなりフルパワーはしんどい→広島ブログ
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