もん吉のぼやっき~

つつがなく過ぎる毎日をボヤいてしまいたい日々・・・なのだ。

今日のランチ

2012年01月08日 | 料理とまではいかないけれど

残ってる冷凍したお餅で「きなこ餅」。

沸騰したお湯にグラグラしばらくたいたあとにひととき放置。

中までやわらか~くなります。

きなこと砂糖と塩をちょっと入れて混ぜたのに、もちを入れてたっぷりからませて

出来上がり。 レンジとどっちがラクだろうなぁ。

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