赤トンボ群れて遊ぶや稲穂かな
畑で作業して休憩のときに、ふと横の田んぼを見ますと「赤とんぼ」が飛んでいました。もうこんな季節なのですね。
暑い日が続きますが、季節は確実に移り変わっています。実感です。
枝豆の収穫は終わり、すべて私の晩酌のおつまみとなりました。
来年は、もう少したくさん植えたいと思います。
メロンは、現在までで20個（孫に8個送付）と非常にたくさん収穫できました。甘くて美味しかったです。まだ数個は大丈夫だと思います。
キュウリは、そろそろ終わりです。今年から米麹につけて食べています。美味しい品種でした。
トマトは、8月に入り赤く熟したのが採れるようになりました。毎日冷やしておやつ代わりに食べたり、ジュースにして飲んだりしています。
ピーマンは、赤と黄は見事に色づいて収穫できました。グリーンも軟らかいく美味しくい頂いています。もう少しの間収獲できそうです。
茄子は、たくさん取れましたので、料理方法を探して次の2件で食べています。
・皮をむいて八つに切って湯がいて、鰹節をかけそうめんつゆで食べるとあっさりして美味しいです。
・輪切りにして、フライパンで少し焼いてから、しょうゆ・砂糖・みりんで味付けして食べると美味しいです。
オクラは、種まきから始めましたが、成長したのは2本だけで、今頃やっと収穫できるようになりました。来年からは、苗で植えつけることにします。
8月下旬から9月初旬にかけて
「秋ジャガイモ」「キャベツ」「白菜」そして「大根」を植えつけます。ジャガイモ以外は、種まきです。
先日暑い中、4つの畝を作りました。水分を十分にとり、休憩をし熱中症に注意しながらでしたが、汗をたっぷりかき気持ちよかったです。
草も良く成長しますので、悪戦苦闘しながらの毎日ですが、元気に過ごしております。