きみごろんのひとり言

きみごろんのひとり言をぼそぼそと・・・

頂き物野菜 vol.5

2020-08-01 12:58:00 | モブログ
今日のお昼は、頂いたピーマンとナスを使ってパスタに。
ネットに載ってたレシピを少しアレンジ。
オリーブ油でニンニクとベーコン、ピーマン、ナスを炒め、マヨネーズと粉チーズ、麺つゆを入れ〜茹でたパスタをいれてざっと炒めます。マヨネーズをもう少し入れてもいかも?