霧の海通信・ふるさとの風景

三次市高谷山からの霧の海通信。見逃した人にも美しい景色を。変わる街の様子や四季折々の自然を発信したいと思います。

2年ぶりの山菜天ぷらの会

2022年04月18日 | ネットАー趣向活動

おはようございます、今朝の気温は8度、晴れ

霧の発生はありません。

 

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パソコンサークルА趣向の山菜天ぷら会を2年ぶりに開催

美味しく、楽しく食べました。

メンバーの高齢化が進み今年で最後になるかもわからない。

山菜はタラの芽、コシアブラ、コゴミ、蕨、ヨモギ、ユキノシタ、たけのこ、藤の花

参加できなかったメンバーに孟宗竹で盛り付け用器を作ってもらった。

料理が映えます。ありがとうございました。

山菜材料はあちこちで採取、藤の花も天ぷらにした

デザートはミルクゼリーフレッシュイチゴソース

昨日は行事が二つあり、高谷山展望台北側の桧を間伐

展望が少しでも良くなるようにと、夢中クラブで実施された。

一部の伐採だったので、今後残りの間伐が予定されているそうです。

 

昨夜は満月、オレンジムーンでした

 

モモはお休みです

 

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