霧の海通信・ふるさとの風景

三次市高谷山からの霧の海通信。見逃した人にも美しい景色を。変わる街の様子や四季折々の自然を発信したいと思います。

恒例山菜天ぷら会

2023年04月23日 | ネットАー趣向活動

おはようございます。今朝の気温は5度、晴れ

予報通り気温が下がったが、霧の発生なし。

日の出はぐんぐん早くなっている

いい天気ですが、霧の発生はありません。

 

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昨日はパソコンサークル恒例の山菜天ぷらの会でした。

メンバーの協力により色々山菜が寄せられ、盛りだくさんになった。

女性メンバーの活躍により素晴らしい山菜天ぷら味わうことが出来ました。

いつものことながらありがとうございます。

今回の山菜は、タラの芽、コシアブラ、コゴミ、ウド、ヨモギ、タケノコの六種。

それにレンゲのお浸し、コシアブラやタケノコの肉巻き、山菜バラ寿司にシジミの味噌汁も

山菜は例年より2週間くらい成長が早く、食べられるギリギリの採取でした。

温暖化が進んでいるのを実感します。

 

お疲れさんでしたニャー

 

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