ここ羊蹄山麓では、 羊蹄山から湧き出た水を汲める場所が
いくつかあります。
我が家では、真狩村の羊蹄山の湧き水がお気に入りで、
お茶やコーヒーはすべてこの水を使っています。
煮物や味噌汁もそうです。
本当に美味しいんですよねー
軟水でクセがありません。ゴクゴク飲めます。
タンクやペットボトルに詰めて、持って帰ります。
自宅の水道水も羊蹄山の水を使用しているそうなので、
元は美味しいはずなのですが、
日によっては消毒剤の匂いがきつかったりして‥
残念ながら、私は飲めません
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今日は、家庭菜園にニンニクを植えました
苗？種？いやいや違う！ニンニクは球根か？
その球根はご近所さんにいただきました。
試しにちょっとだけ料理に使ってみたら‥
美味いこと！美味いこと！
全部食べたかったけど、我慢して残しましたー
秋の間に少し芽が出て、冬は雪の下で耐えて‥
春になって雪が溶けると芽が出てくるそうです‥
来年が楽しみ〜
