小さな白樺の木 -- 羊蹄山のふもとから --

北海道 羊蹄山のふもとでの暮らし
この地が好きで移住してきました
のんびり生活、コツコツ庭づくり

初ポルチーニ

2016年09月20日 | 美味しいもの
羊蹄山麓に住んだら、いつかはポルチーニを‥

そんな夢が‥




叶いました〜



ポルチーニをゲットしました



うれしいから、ちょっとの間テーブルのうえに飾っておこうっと



いつもデパートで、乾燥ポルチーニを買ってきて食べていたけど、
日本に居て、初の生ポルチーニだーー

やったー







うれしいから、今日の羊蹄山画像 大盤振る舞い〜


ところで‥

あれ?

いつも乾燥ポルチーニだったからなぁ‥
生ポルチーニってどうやって調理する??

今から調べなくっちゃー